Unidade de destilacao incorpora sensores de seguranca. Para destilacao semi-automatica, a Kjeltec 2100 permite programar a adicao de soda e o tempo de destilacao para melhorar a exatidao dos resultados sem intervencao do operador. Vem equipada com sensores de seguranca para porta e nivel da caldeira, alem de adotar a tecnologia SAFE (adicao de vapor por equilibrio), que assegura o procedimento de mistura, reduzindo a reacao exotermica entre o acido e a soda durante a destilacao. Encontra-se tambem disponivel no modelo Kjeltec 2300 automatico.
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