Injetora de carnes

Injetora de carnes efetua dispersao homogenea do produto. Ideal para frigorificos, cozinhas industriais e todo tipo de estabelecimentos que manipulam e produzem derivados de carne bovina, suina e de aves (com ou sem osso), aumenta em ate 20% o peso das carnes, deixando-as mais macias e suculentas, com dispersao uniforme e homogenea do produto. A Inject Max pode produzir temperados, assados, churrascos, charques, espetinhos, defumados, marinados e embutidos. Possui bico injetor dimensionado para injecao com baixo esforco mecanico, sistema de controle de pressao automatico, pedal blindado para acionamento, reservatorio de 20 L, motor selado de 220 V monofasico – 60 Hz 2,8 A, dispositivo de conexao e mangueira retratil de 295".