Caldeirao automatico
Caldeirao automatico executa varias funcoes. Destinado a cozinhas industriais, o Multirapid, fabricado nas capacidades de 150, 300 e 500 L, e multifuncional, com selecao de processos para cozinhar, refogar, grelhar, fritar e manter aquecido. Proporciona seguranca ao usuario, bem como previne contra eventuais riscos de explosao e implosao. Possui recipiente interno e externo de aco inoxidavel AISI 304, tendo a parte interna cantos arredondados e polimento sanitario. E construido com tres paredes: parede interna, camisa integral com fluido termico (usado para a troca de calor) e parede externa com isolamento termico. Dispoe de painel e comando de controle com chave principal, selecionador de temperatura, indicador de temperatura digital e indicador LED de operacao; conexao da tampa com indicador de nivel de fluido termico (termometro mecanico); visor para controle da chama do queimador e combustao de gas; torneira giratoria para abastecimento de agua usada no processo de limpeza; e saida com valvula borboleta de 2" e bico curvado com peneira removivel de aco inoxidavel.
