Formadora de doces e salgados
Formadora de doces e salgados integra funcao de duplo recheio. A SD97S4, duplo recheio, processa doces e salgados de forma continua, com dois recheios, um recheio ou sem recheio, e quatro formatos: coxinha, bolinha, kibe de duas pontas e travesseiro, com peso entre 6 e 180 g. Com capacidade de 1.200 a 4.000 pecas/h (duplo recheio) e 1.500 a 5.000 pecas/h (recheio simples), produz coxinhas (inclusive duplo recheio), bolinhas (queijo, carne e peixe) e empada; travesseiro "goiabinha"; croquetes, enroladinhos de salsicha e kibe de duas pontas; produtos etnicos (mammoul, doce de feijao); docinhos, chocolates, trufas e bombons; paes de queijo e de batata, e gnochi recheado. Como opcionais, oferece dispositivos para recheios solidos (ovinhos de codorna, uva e salsicha) e recheios secos (coco ralado e amendoim moido). Permite ajustar o tamanho, a espessura e a quantidade de massa e de recheio dos produtos atraves de variadores de velocidade. As areas em contato com o produto sao construidas de aco inoxidavel ou materiais para uso alimenticio, possibilitando adequada limpeza e higienizacao.
