Novilha Gorda: Você sabe quanto está o preço da arroba hoje?
O preço da arroba da novilha gorda varia conforme a região e o prazo de pagamento. Veja as cotações atualizadas e compare valores em todo o Brasil.
🕒 Para Quem Tem Pressa
O preço da arroba da novilha gorda apresenta variações entre os estados brasileiros, refletindo custos regionais, oferta de animais e logística. Em praças como SP Barretos e MS Dourados, os valores à vista superam R$ 290,00 por arroba, enquanto regiões do Norte e Nordeste registram médias inferiores. Confira abaixo uma análise detalhada e a tabela completa com as cotações mais recentes.
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Panorama geral do preço da arroba da novilha gorda
O mercado de novilhas gordas continua sendo um importante indicador da pecuária de corte nacional. Esse segmento, voltado principalmente ao abate de fêmeas jovens e bem terminadas, fornece informações valiosas sobre a dinâmica entre oferta e demanda de carne bovina.
O levantamento mais recente mostra diferenças significativas entre as praças brasileiras, com destaque para o Centro-Sul, onde os valores da arroba tendem a permanecer entre R$ 270 e R$ 300. Já nas regiões Norte e Nordeste, as médias giram em torno de R$ 260 por arroba, refletindo diferenças logísticas e de produtividade.
Tabela de Preços da Arroba da Novilha Gorda
| Região / Praça | À vista (R$/@) | 30 dias (R$/@) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 294,50 | 298,00 |
| SP Araçatuba | 294,50 | 298,00 |
| MG Triângulo | 279,50 | 283,00 |
| MG Belo Horizonte | 279,50 | 283,00 |
| MG Norte | 271,50 | 275,00 |
| MG Sul | 278,50 | 282,00 |
| GO Goiânia | 278,50 | 282,00 |
| GO Reg. Sul | 280,50 | 284,00 |
| MS Dourados | 298,50 | 302,00 |
| MS Campo Grande | 294,50 | 300,00 |
| MS Três Lagoas | 294,50 | 300,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,35 | 10,50 |
| RS Pelotas (kg) | 10,15 | 10,30 |
| BA Sul | 262,00 | 265,00 |
| BA Oeste | 271,50 | 275,00 |
| MT Norte | 276,50 | 280,00 |
| MT Sudoeste | 269,50 | 273,00 |
| MT Cuiabá | 271,50 | 275,00 |
| MT Sudeste | 276,50 | 280,00 |
| PR Noroeste | 301,50 | 305,00 |
| SC | 296,50 | 300,00 |
| MA Oeste | 278,00 | 282,00 |
| AL | 281,50 | 285,00 |
| PA Marabá | 269,50 | 273,00 |
| PA Redenção | 270,50 | 274,00 |
| PA Paragominas | 268,50 | 272,00 |
| RO Sudeste | 262,00 | 265,00 |
| TO Sul | 266,50 | 270,00 |
| TO Norte | 266,50 | 270,00 |
| Acre | 244,00 | 247,00 |
| ES | 281,50 | 285,00 |
| RJ | 281,50 | 285,00 |
| Roraima | 266,50 | 270,00 |
Análise Regional do Mercado
Sudeste e Centro-Oeste
As regiões Sudeste e Centro-Oeste concentram as principais praças de comercialização e mantêm valores próximos entre si.
O preço da arroba da novilha gorda em São Paulo (Barretos e Araçatuba) permanece como referência nacional, com médias acima de R$ 294,00 à vista. Já em Minas Gerais, as variações ficam entre R$ 271,00 e R$ 283,00, dependendo da região.
Em Mato Grosso do Sul, municípios como Dourados e Campo Grande registram os maiores valores, próximos de R$ 300,00 por arroba, evidenciando o papel estratégico do estado na engorda e terminação de fêmeas. No Mato Grosso, os preços oscilam entre R$ 269,50 e R$ 280,00, mantendo estabilidade em relação às demais praças.
Sul do Brasil
No Sul, o preço da arroba da novilha gorda também apresenta equilíbrio. Em Santa Catarina e no Paraná, os valores variam entre R$ 296,50 e R$ 305,00, confirmando o bom desempenho regional.
No Rio Grande do Sul, o mercado é cotado em reais por quilo, com médias de R$ 10,15 a R$ 10,50/kg, o que equivale aproximadamente a R$ 304,50 a R$ 315,00/@, dependendo da conversão e bonificação do frigorífico.
Norte e Nordeste
As praças do Norte e Nordeste mostram preços ligeiramente menores, mas ainda competitivos, considerando custos operacionais e de transporte.
O preço da arroba da novilha gorda no Tocantins, Maranhão e Pará fica entre R$ 266 e R$ 282, enquanto estados como Acre e Roraima mantêm médias mais modestas, próximas de R$ 244 a R$ 270.
Essas diferenças regionais são influenciadas por fatores logísticos, infraestrutura frigorífica e distância dos principais centros de consumo e exportação.
Indicadores de Mercado e Perspectivas
O acompanhamento do preço da arroba da novilha gorda é fundamental para pecuaristas que pretendem ajustar o planejamento de venda, avaliar custos de produção e estimar margens de lucro.
Além disso, a categoria de novilhas gordas desempenha papel relevante na formação de preços do boi e da vaca gorda, servindo como referência para todo o setor de carnes.
Com o avanço das tecnologias de terminação e gestão de confinamento, espera-se que as diferenças entre regiões se tornem menores ao longo do tempo, permitindo maior previsibilidade nos preços.
Conclusão
O preço da arroba da novilha gorda segue como um dos principais indicadores econômicos da pecuária brasileira.
Apesar das variações regionais, o mercado mantém consistência, demonstrando que a produção de fêmeas bem acabadas continua sendo estratégica para garantir regularidade no abastecimento e eficiência na rentabilidade do sistema de engorda.
Produtores devem manter atenção às oportunidades locais e buscar informação constante, comparando cotações e custos de frete, para aproveitar o melhor momento de venda.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 17/10/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
