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Preço da arroba do boi gordo encarece nas praças produtoras

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Acompanhe a cotação e a tabela completa com o preço da arroba do boi gordo atualizada em 33 praças brasileiras hoje, 22/07/2026. Confira os valores.

Para Quem Tem Pressa

O preço da arroba do boi gordo nesta quarta-feira, 22 de julho de 2026, mantém-se firme com movimentos de valorização e estabilidade nas principais praças do Brasil. Os destaques de preço no mercado à vista ocorrem em Santa Catarina (R$ 341,00) e no Paraná Noroeste e Roraima (R$ 336,00), enquanto São Paulo e Mato Grosso do Sul sustentam a marca de R$ 331,00 à vista. A menor cotação nacional do boi gordo foi registrada no Acre, a R$ 293,50. No Sul, os negócios por quilo vivo fecharam entre R$ 12,35 e R$ 12,75 no Rio Grande do Sul.

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Preço da arroba do boi gordo: Cotações em 33 praças do Brasil

O mercado físico de pecuária de corte registra uma quarta-feira de estabilidade consolidada e valorizações pontuais em diversos estados do país. Com a oferta de bovinos terminados ainda controlada pelas propriedades rurais, as indústrias frigoríficas encontram um cenário onde o preço da arroba do boi gordo sustenta patamares firmes.

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Pecuaristas que acompanham os movimentos diários das praças notam que o equilíbrio de forças prevalece no campo, garantindo suporte aos preços tanto nos negócios à vista quanto nos contratos com prazo de 30 dias.


Desempenho do boi gordo nas regiões Sudeste e Centro-Oeste

Na Região Sudeste, os estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espírito Santo mantêm cotações atrativas. Em São Paulo, as praças de Barretos e Araçatuba fixam o preço da arroba do boi gordo em R$ 331,00 à vista e R$ 335,00 a prazo. Em Minas Gerais, a praça de Belo Horizonte opera a R$ 316,50 à vista (R$ 320,00 a prazo), apresentando viés positivo, enquanto o Triângulo Mineiro registra R$ 311,50 à vista. No Rio de Janeiro, a arroba é negociada por R$ 324,50 à vista e R$ 328,00 a prazo.

No Centro-Oeste, polo essencial da pecuária nacional, Mato Grosso do Sul destaca-se em Dourados e Campo Grande com o preço da arroba do boi gordo atingindo R$ 331,00 à vista e R$ 335,00 a prazo, enquanto Três Lagoas indica R$ 329,50 à vista. Em Goiás, a capital Goiânia aponta alta para R$ 313,50 à vista. No Mato Grosso, as praças de Cuiabá, Sudoeste e Sudeste exibem tendência de alta, oscilando entre R$ 311,50 e R$ 316,50 à vista.


Cotações no Sul, Norte e Nordeste

A Região Sul apresenta os valores mais altos da tabela. Santa Catarina lidera os preços do mercado bruto nacional, registrando o preço da arroba do boi gordo a R$ 341,00 à vista e R$ 345,00 a prazo. No Paraná (Noroeste), a cotação subiu para R$ 336,00 à vista e R$ 340,00 a prazo. No Rio Grande do Sul, a negociação ocorre na modalidade por quilo vivo: a praça do Oeste gaúcho marca R$ 12,35/kg à vista e R$ 12,50/kg a prazo, enquanto Pelotas negocia a R$ 12,60/kg à vista e R$ 12,75/kg a prazo.

Nas regiões Norte e Nordeste, observa-se amplitude de valores. Alagoas registra R$ 331,00 à vista (R$ 335,00 a prazo), igualando-se às praças paulistas. Roraima atinge R$ 336,00 à vista, embora exiba viés de baixa frente aos dias anteriores. No Pará, as praças de Marabá e Redenção mantêm R$ 316,50 à vista, enquanto Paragominas atinge R$ 323,50. Por fim, o Acre registra a cotação de entrada no mercado a R$ 293,50 à vista e R$ 297,00 a prazo.


Tabela Completa de Preços Brutos da Arroba do Boi Gordo (22/07/2026)

Praça / EstadoÀ Vista (R$)30 Dias (R$)Tendência
SP Barretos331,00335,00Estável
SP Araçatuba331,00335,00Estável
MG Triângulo311,50315,00Estável
MG B.Horizonte316,50320,00Alta
MG Norte308,50312,00Estável
MG Sul313,50317,00Estável
GO Goiânia313,50317,00Alta
GO Reg. Sul312,50316,00Estável
MS Dourados331,00335,00Estável
MS C. Grande331,00335,00Estável
MS Três Lagoas329,50333,00Alta
RS Oeste (kg)12,3512,50Estável
RS Pelotas (kg)12,6012,75Estável
BA Sul311,50315,00Estável
BA Oeste311,50315,00Estável
MT Norte311,50315,00Estável
MT Sudoeste311,50315,00Alta
MT Cuiabá316,50320,00Alta
MT Sudeste314,50318,00Alta
PR Noroeste336,00340,00Alta
SC341,00345,00Alta
MA Oeste323,50327,00Estável
Alagoas331,00335,00Estável
PA Marabá316,50320,00Estável
PA Redenção316,50320,00Estável
PA Paragominas323,50327,00Estável
RO Sudeste311,50315,00Estável
TO Sul316,50320,00Estável
TO Norte313,50317,00Alta
Acre293,50297,00Alta
ES316,50320,00Estável
RJ324,50328,00Estável
Roraima336,00340,00Baixa

O monitoramento contínuo das cotações permite que o produtor rural tome decisões estratégicas sobre o momento ideal para a venda do lote. Afinal, onde a negociação é bem planejada, até o menor ajuste no preço da arroba do boi gordo resulta em rentabilidade preservada.


Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 22/07/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: Scot Consultoria e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.

Imagem principal: Imagem principal: Depositphotos..


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