O preço da arroba da novilha gorda fecha a semana com altas pontuais em praças estratégicas. Confira a cotação completa por estado e prazos de pagamento.
Para Quem Tem Pressa
O preço da arroba da novilha gorda encerrou a semana mantendo a estabilidade na maioria das praças pecuárias brasileiras, registrando valorizações pontuais em regiões estratégicas de Minas Gerais, Paraná, Pará, Tocantins, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul. O pico de valorização para negociações a prazo atingiu R$ 347,00 no Paraná Noroeste, enquanto o menor patamar do país permaneceu no Acre.
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Mercado Pecuário Fecha a Semana com Estabilidade e Valorizações Pontuais
O mercado pecuário encerra a semana com um cenário predominantemente estável, acompanhado por ajustes positivos em praças estratégicas do país. O preço da arroba da novilha gorda reflete esse comportamento, garantindo boa sustentação de preços ao produtor e mantendo liquidez no fluxo de negócios.
Nas praças paulistas de referência, São Paulo (Barretos e Araçatuba), o preço da arroba da novilha gorda registrou cotações brutas de R$ 333,00 para pagamentos à vista e R$ 337,00 para prazos de 30 dias.
No estado de Minas Gerais, a praça de Belo Horizonte apresentou alta nas cotações, atingindo R$ 328,00 à vista e R$ 332,00 a prazo. Nas demais praças mineiras, os valores mantiveram-se estáveis: o Triângulo Mineiro registrou R$ 326,00 à vista (R$ 330,00 a prazo), enquanto as regiões Norte e Sul cotaram R$ 321,00 à vista (R$ 325,00 a prazo).
O Centro-Oeste manteve estabilidade geral nas suas principais praças. Em Goiás, tanto Goiânia quanto a Região Sul registraram R$ 321,00 à vista e R$ 325,00 a prazo. No Mato Grosso do Sul, Dourados liderou com R$ 331,00 à vista (R$ 335,00 a prazo), seguida por Campo Grande a R$ 328,00 à vista (R$ 332,00 a prazo) e Três Lagoas com R$ 326,00 à vista (R$ 330,00 a prazo). No Mato Grosso, as cotações à vista variaram entre R$ 311,00 no Sudoeste e R$ 326,00 no Sudeste, com Norte e Cuiabá fixados em R$ 316,00.
O destaque de maior valorização absoluta do país ficou no Paraná Noroeste, que registrou movimento de alta e elevou o preço da arroba da novilha gorda para R$ 343,00 à vista e R$ 347,00 a prazo. Santa Catarina manteve patamar elevado, cotada a R$ 338,00 à vista (R$ 342,00 a prazo). No Rio Grande do Sul, negociado por quilo, a região Oeste apontou valorização, atingindo R$ 12,15/kg à vista (R$ 12,30/kg a prazo), enquanto Pelotas permaneceu estável em R$ 12,25/kg à vista (R$ 12,40/kg a prazo).
Na Região Norte, o movimento de alta foi registrado em Pará (Marabá) e Tocantins (Norte). Em Marabá, o preço da arroba da novilha gorda alcançou R$ 323,00 à vista e R$ 327,00 a prazo, igualando-se às praças de Redenção e Tocantins Norte. Paragominas registrou R$ 326,00 à vista (R$ 330,00 a prazo). Em Rondônia Sudeste e Tocantins Sul, as cotações foram de R$ 314,00 e R$ 321,00 à vista, respectivamente. O menor valor do país permanece no Acre, cotado a R$ 296,50 à vista e R$ 300,00 a prazo, e Roraima registrou R$ 313,00 à vista.
No Nordeste e Sudeste litorâneo, o Rio de Janeiro registrou valorização, fechando a R$ 323,00 à vista e R$ 327,00 a prazo. Na Bahia, a região Sul manteve R$ 299,50 à vista (R$ 303,00 a prazo) e a região Oeste ficou em R$ 306,00 à vista (R$ 310,00 a prazo). O estado de Alagoas manteve sustentação firme a R$ 336,00 à vista e R$ 340,00 a prazo, enquanto o Espírito Santo permaneceu em R$ 316,00 à vista (R$ 320,00 a prazo) e a Maranhão Oeste registrou R$ 316,00 à vista.
Tabela Completa de Cotações da Novilha Gorda
| Praça / Estado | Preço à Vista (R$) | Preço 30 Dias (R$) | Tendência |
| SP Barretos | 333,00 | 337,00 | Estável |
| SP Araçatuba | 333,00 | 337,00 | Estável |
| MG Triângulo | 326,00 | 330,00 | Estável |
| MG B. Horizonte | 328,00 | 332,00 | Alta |
| MG Norte | 321,00 | 325,00 | Estável |
| MG Sul | 321,00 | 325,00 | Estável |
| GO Goiânia | 321,00 | 325,00 | Estável |
| GO Reg. Sul | 321,00 | 325,00 | Estável |
| MS Dourados | 331,00 | 335,00 | Estável |
| MS C. Grande | 328,00 | 332,00 | Estável |
| MS Três Lagoas | 326,00 | 330,00 | Estável |
| RS Oeste (kg) | 12,15 | 12,30 | Alta |
| RS Pelotas (kg) | 12,25 | 12,40 | Estável |
| BA Sul | 299,50 | 303,00 | Estável |
| BA Oeste | 306,00 | 310,00 | Estável |
| MT Norte | 316,00 | 320,00 | Estável |
| MT Sudoeste | 311,00 | 315,00 | Estável |
| MT Cuiabá | 316,00 | 320,00 | Estável |
| MT Sudeste | 326,00 | 330,00 | Estável |
| PR Noroeste | 343,00 | 347,00 | Alta |
| SC | 338,00 | 342,00 | Estável |
| MA Oeste | 316,00 | 320,00 | Estável |
| Alagoas | 336,00 | 340,00 | Estável |
| PA Marabá | 323,00 | 327,00 | Alta |
| PA Redenção | 323,00 | 327,00 | Estável |
| PA Paragominas | 326,00 | 330,00 | Estável |
| RO Sudeste | 314,00 | 318,00 | Estável |
| TO Sul | 321,00 | 325,00 | Estável |
| TO Norte | 323,00 | 327,00 | Alta |
| Acre | 296,50 | 300,00 | Estável |
| ES | 316,00 | 320,00 | Estável |
| RJ | 323,00 | 327,00 | Alta |
| Roraima | 313,00 | 317,00 | Estável |
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 15/08/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.