Confira as cotações atualizadas do preço da novilha gorda nas principais praças do Brasil, com altas registradas em São Paulo, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.
Para Quem Tem Pressa
O preço da novilha gorda apresenta comportamento predominantemente estável no mercado nacional, mas registra valorizações pontuais em praças estratégicas de São Paulo, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. Com o teto de cotações atingindo R$ 350,00 a arroba no Paraná para prazo de 30 dias, o mercado físico reflete um momento de firmeza nas negociações de fêmeas destinadas ao abate.
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Mercado físico registra valorizações isoladas em praças estratégicas
O levantamento de preços brutos indica estabilidade na maior parte do território nacional, acompanhada por movimentações positivas no preço da novilha gorda em importantes polos pecuários. Em São Paulo, as regiões de Barretos e Araçatuba registraram alta, com a arroba cotada a R$ 333,50 para pagamento à vista e R$ 337,00 para 30 dias.
No Mato Grosso do Sul, a praça de Três Lagoas também anotou valorização, atingindo R$ 329,50 à vista e R$ 333,00 a prazo. Já nas demais praças sul-mato-grossenses, como Dourados e Campo Grande, as cotações permaneceram estáveis, fixando-se em R$ 331,50 e R$ 326,50 no pagamento à vista, respectivamente.
Em Mato Grosso, o movimento de alta foi observado nas regiões Norte e Cuiabá, com valores negociados a R$ 316,50 à vista e R$ 320,00 a prazo. As praças do Sudoeste e Sudeste mato-grossenses mantiveram estabilidade em R$ 311,50 e R$ 316,50 no pagamento à vista.
Variações regionais e máximas nacionais
A praça do Noroeste do Paraná sustenta o maior valor bruto para a categoria no país, negociando a novilha gorda a R$ 346,00 à vista e R$ 350,00 no prazo de 30 dias. Logo em seguida, Santa Catarina apresenta negociações firmes a R$ 336,50 à vista e R$ 340,00 a prazo.
Em Minas Gerais, as cotações seguem sem alterações recentes em todas as praças pesquisadas. O Triângulo Mineiro registra R$ 324,50 à vista, enquanto Belo Horizonte e a região Norte comercializam a categoria a R$ 326,50. No Sul de Minas, o valor à vista é de R$ 323,50.
No Norte e Nordeste, o estado de Alagoas se destaca com cotações alinhadas às médias paulistas, atingindo R$ 333,50 à vista e R$ 337,00 a prazo. O menor patamar do mercado nacional permanece registrado no Acre, com R$ 296,50 à vista e R$ 300,00 para 30 dias.
Nas praças da Região Sul operadas por quilo vivo, como Oeste e Pelotas no Rio Grande do Sul, as cotações mantêm estabilidade entre R$ 12,30 e R$ 12,35 no pagamento à vista.
Tabela completa com todas as 32 praças pecuárias, organizadas por estado com os preços brutos à vista e a prazo (30 dias):
| Estado / Praça | Preço à Vista (R$) | Preço 30 Dias (R$) | Tendência |
| São Paulo | |||
| SP Barretos | 333,50 | 337,00 | Alta |
| SP Araçatuba | 333,50 | 337,00 | Alta |
| Minas Gerais | |||
| MG Triângulo | 324,50 | 328,00 | Estável |
| MG B.Horizonte | 326,50 | 330,00 | Estável |
| MG Norte | 326,50 | 330,00 | Estável |
| MG Sul | 323,50 | 327,00 | Estável |
| Goiás | |||
| GO Goiânia | 321,50 | 325,00 | Estável |
| GO Reg. Sul | 321,50 | 325,00 | Estável |
| Mato Grosso do Sul | |||
| MS Dourados | 331,50 | 335,00 | Estável |
| MS C. Grande | 326,50 | 330,00 | Estável |
| MS Três Lagoas | 329,50 | 333,00 | Alta |
| Rio Grande do Sul (R$/kg) | |||
| RS Oeste (kg) | 12,30 | 12,45 | Estável |
| RS Pelotas (kg) | 12,35 | 12,50 | Estável |
| Bahia | |||
| BA Sul | 313,50 | 317,00 | Estável |
| BA Oeste | 316,50 | 320,00 | Estável |
| Mato Grosso | |||
| MT Norte | 316,50 | 320,00 | Alta |
| MT Sudoeste | 311,50 | 315,00 | Estável |
| MT Cuiabá* | 316,50 | 320,00 | Alta |
| MT Sudeste | 316,50 | 320,00 | Estável |
| Paraná | |||
| PR Noroeste | 346,00 | 350,00 | Estável |
| Santa Catarina | |||
| SC | 336,50 | 340,00 | Estável |
| Maranhão | |||
| MA Oeste | 318,50 | 322,00 | Estável |
| Alagoas | |||
| Alagoas | 333,50 | 337,00 | Estável |
| Pará | |||
| PA Marabá | 321,50 | 325,00 | Estável |
| PA Redenção | 319,50 | 323,00 | Estável |
| PA Paragominas | 321,50 | 325,00 | Estável |
| Rondônia | |||
| RO Sudeste | 311,50 | 315,00 | Estável |
| Tocantins | |||
| TO Sul | 323,50 | 327,00 | Estável |
| TO Norte | 321,50 | 325,00 | Estável |
| Acre | |||
| Acre | 296,50 | 300,00 | Estável |
| Espírito Santo | |||
| ES | 323,50 | 327,00 | Estável |
| Rio de Janeiro | |||
| RJ | 326,50 | 330,00 | Estável |
| Roraima | |||
| Roraima | 313,50 | 317,00 | Estável |
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 09/09/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Cepea e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Meramente ilustrativa gerada por IA.