Confira as cotações brutas do boi gordo à vista e a prazo. Veja onde houve alta e os valores praticados nas principais praças pecuárias do país.
Para Quem Tem Pressa
O mercado físico do boi gordo opera em tom predominantemente estável, mas com altas registradas em praças estratégicas como Mato Grosso do Sul, Goiás, Alagoas, Bahia Sul e Rondônia. As cotações para a arroba variam desde R$ 308,50 a R$ 312,00 no Acre até valores de R$ 356,00 a R$ 360,00 nas praças do Paraná e Santa Catarina. O acompanhamento atento dos prazos de pagamento é fundamental para otimizar o fluxo de caixa do pecuarista.
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Panorama geral do mercado e comportamento das cotações
O mercado de boi gordo demonstra sustentação de preços na maioria das praças pecuárias analisadas. A estabilidade predomina no mercado físico, embora pontos de valorização pontual mostrem fôlego em regiões específicas.
Em São Paulo, as praças de Barretos e Araçatuba mantêm a cotação bruta de R$ 346,00 a R$ 350,00 por arroba, considerando as condições à vista e a prazo de 30 dias. Cenário semelhante de firmeza nos preços é visto nas praças mineiras, onde a arroba no Triângulo Mineiro e em Belo Horizonte segue cotada a R$ 341,00 a R$ 345,00.
No Sul do país, as praças do Paraná (Noroeste) e de Santa Catarina alcançam os maiores valores de tabela para a arroba comercializada a prazo, atingindo R$ 360,00 (e R$ 356,00 à vista). Já no Rio Grande do Sul, onde a negociação ocorre por quilo de peso vivo, o Boi Gordo é cotado a R$ 12,55 à vista no Oeste e R$ 12,70 em Pelotas.
Praças com movimentação positiva de preços
Apesar do comportamento estável na maioria dos estados, variações positivas na cotação trouxeram valorização ao pecuarista em importantes praças:
- Mato Grosso do Sul: As praças de Dourados e Campo Grande registram movimentação de alta. Em Campo Grande, a arroba atingiu R$ 346,00 à vista e R$ 350,00 a prazo. Dourados atinge R$ 344,00 à vista e R$ 348,00 a prazo.
- Goiás: Em Goiânia, os preços tiveram ajuste positivo, cotados a R$ 334,50 à vista e R$ 338,00 a prazo. A Região Sul do estado manteve-se firme em R$ 331,50 e R$ 335,00.
- Nordeste e Norte: Alagoas apontou tendência de alta com a arroba cotada a R$ 349,00 à vista e R$ 353,00 a prazo. O Sul da Bahia também teve reação positiva, cotado a R$ 333,50 à vista e R$ 337,00 a prazo. Em Rondônia (Sudeste), a cotação subiu para R$ 329,50 à vista e R$ 333,00 a prazo.
nas praças de Mato Grosso, onde as cotações oscilam entre R$ 323,50 (Sudoeste, à vista) e R$ 332,00 (Cuiabá, a prazo). Vale ressaltar que a praça de Cuiabá apresenta indicação de valor repetido em relação à última apuração.
Diferencial de prazos de pagamento e gestão financeira
A diferença entre o pagamento à vista e o prazo de 30 dias permanece em R$ 4,00 por arroba na quase totalidade das praças analisadas. Essa diferença precisa ser analisada pelo produtor rural na hora de fechar as escalas de abate.
Considerar o prazo de recebimento é crucial para calibrar a compra de insumos de nutrição e o manejo das pastagens. Em momentos de estabilidade de mercado, o controle rigoroso dos custos de produção e a negociação adequada dos prazos de venda do lote garantem a rentabilidade e a segurança financeira da atividade pecuária.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 18/09/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Cepea e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.