Boi gordo chega a R$ 340,00 em referência nacional
Confira o preço do boi gordo com referência de até R$ 340,00 no Brasil, veja a tabela por região e entenda os valores praticados no mercado atual.
Para Quem Tem Pressa
O preço do boi gordo varia significativamente entre regiões do Brasil, refletindo logística, demanda local e características produtivas. Neste artigo, você confere uma tabela completa com valores à vista e a prazo, além de uma análise clara e direta para entender o cenário atual sem perder tempo.
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Preço do boi gordo: Panorama atual no Brasil
O preço do boi gordo é um dos indicadores mais acompanhados por pecuaristas, compradores e agentes do mercado agropecuário. Ele serve como referência direta para decisões comerciais, planejamento de vendas e avaliação da competitividade regional.
Mesmo quando os valores parecem próximos entre estados, pequenas diferenças podem impactar o resultado final da operação, especialmente em volumes maiores. Custos de transporte, perfil industrial, escala de abate e acesso a mercados consumidores influenciam diretamente esses números.
Outro ponto importante é a forma de pagamento. O valor à vista tende a refletir negociações mais rápidas, enquanto o prazo de 30 dias pode incorporar ajustes financeiros e acordos comerciais específicos entre produtor e frigorífico.
Tabela completa do preço do boi gordo por região
Abaixo está a tabela com todos os preços, organizada de forma clara para consulta rápida:
| Região / Praça | À vista (R$) | 30 dias (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 331,00 | 335,00 |
| SP Araçatuba | 331,00 | 335,00 |
| MG Triângulo | 311,50 | 315,00 |
| MG Belo Horizonte | 316,50 | 320,00 |
| MG Norte | 311,50 | 315,00 |
| MG Sul | 311,50 | 315,00 |
| GO Goiânia | 311,50 | 315,00 |
| GO Região Sul | 306,50 | 310,00 |
| MS Dourados | 311,50 | 315,00 |
| MS Campo Grande | 316,50 | 320,00 |
| MS Três Lagoas | 311,50 | 315,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,95 | 11,10 |
| RS Pelotas (kg) | 10,85 | 11,00 |
| BA Sul | 306,50 | 310,00 |
| BA Oeste | 302,50 | 306,00 |
| MT Norte | 306,50 | 310,00 |
| MT Sudoeste | 303,50 | 307,00 |
| MT Cuiabá | 306,50 | 310,00 |
| PR Noroeste | 331,00 | 335,00 |
| SC | 336,00 | 340,00 |
| MA Oeste | 303,50 | 307,00 |
| Alagoas | 308,50 | 312,00 |
| PA Marabá | 309,50 | 313,00 |
| PA Redenção | 303,50 | 307,00 |
| PA Paragominas | 311,50 | 315,00 |
| RO Sudeste | 288,50 | 292,00 |
| TO Sul | 303,50 | 307,00 |
| TO Norte | 303,50 | 307,00 |
| Acre | 264,00 | 267,00 |
| ES | 306,50 | 310,00 |
| RJ | 321,00 | 325,00 |
| Roraima | 288,50 | 292,00 |
Diferenças regionais no preço do boi gordo
Ao observar o preço do boi gordo por região, fica evidente que o Brasil não opera com um valor único. Estados com maior concentração de frigoríficos exportadores costumam apresentar negociações mais competitivas, enquanto regiões mais afastadas dos grandes centros consumidores refletem outros ajustes.
No Sul e Sudeste, a proximidade com mercados consumidores e infraestrutura logística consolidada influencia diretamente as referências praticadas. Já no Norte, fatores como distância, custos operacionais e escala produtiva exercem papel decisivo na formação dos valores.
Essas diferenças não indicam vantagem ou desvantagem absoluta, mas sim contextos distintos de mercado. Para o produtor, compreender esse cenário é essencial para negociar melhor e planejar o momento mais adequado de comercialização.
Como usar o preço do boi gordo na tomada de decisão
O preço do boi gordo deve ser analisado em conjunto com outros fatores, como custo de produção, desempenho do pasto, disponibilidade de animais terminados e necessidade de fluxo de caixa.
Produtores mais organizados utilizam esses dados como referência, e não como único critério. Comparar valores regionais ajuda a entender se a negociação local está alinhada ao mercado ou se há espaço para ajustes.
Além disso, acompanhar a diferença entre pagamento à vista e a prazo permite avaliar qual formato se encaixa melhor na estratégia financeira da fazenda, sem comprometer a saúde do negócio.
Transparência e informação como vantagem competitiva
Ter acesso a uma tabela clara e atualizada do preço do boi gordo é uma vantagem estratégica. Informação reduz incertezas, melhora o poder de negociação e evita decisões baseadas apenas em percepção ou boatos de mercado.
No Agron, o compromisso é entregar dados objetivos, organizados e prontos para uso, ajudando o produtor a ganhar tempo — e, convenhamos, tempo no campo vale muito.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 10/02/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: IA.
