Boi gordo chega a R$ 332,00 e puxa os preços no país
Confira o boi gordo com preço de até R$ 332,00 na arroba e veja a tabela completa por estado com valores atualizados e comparativos regionais.
Para Quem Tem Pressa
O boi gordo hoje apresenta variações importantes entre estados e regiões do Brasil, refletindo diferenças logísticas, oferta regional e perfil dos frigoríficos. Nesta tabela completa, você confere todos os preços à vista e a prazo, organizados de forma clara para facilitar a tomada de decisão no campo. Se o tempo é curto, salve esta página — os números falam por si.
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Boi gordo: Panorama nacional dos preços
Acompanhar o boi gordo hoje deixou de ser apenas um hábito de rotina e passou a ser uma necessidade estratégica para o pecuarista moderno. Em um país continental como o Brasil, os valores variam conforme região, distância dos grandes centros frigoríficos, padrão de carcaça e dinâmica local de negociação.
O levantamento a seguir reúne preços brutos do boi gordo em diversas praças, considerando negociações à vista e com prazo de 30 dias. O objetivo é oferecer uma visão prática, direta e confiável — sem ruído e sem interpretação exagerada.
E sim, aqui a informação vem organizada, porque ninguém merece garimpar número em planilha confusa.
Tabela completa de preços da arroba do boi gordo
| Região / Praça | À vista (R$) | 30 dias (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 326,00 | 330,00 |
| SP Araçatuba | 326,00 | 330,00 |
| MG Triângulo | 309,50 | 313,00 |
| MG Belo Horizonte | 316,50 | 320,00 |
| MG Norte | 308,50 | 312,00 |
| MG Sul | 306,50 | 310,00 |
| GO Goiânia | 308,50 | 312,00 |
| GO Região Sul | 306,50 | 310,00 |
| MS Dourados | 311,50 | 315,00 |
| MS Campo Grande | 311,50 | 315,00 |
| MS Três Lagoas | 308,50 | 312,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,95 | 11,10 |
| RS Pelotas (kg) | 10,85 | 11,00 |
| BA Sul | 298,50 | 302,00 |
| BA Oeste | 301,50 | 305,00 |
| MT Norte | 306,50 | 310,00 |
| MT Sudoeste | 297,50 | 301,00 |
| MT Cuiabá | 304,50 | 308,00 |
| MT Sudeste | 303,50 | 307,00 |
| PR Noroeste | 328,00 | 332,00 |
| SC | 326,00 | 330,00 |
| MA Oeste | 303,50 | 307,00 |
| Alagoas | 306,50 | 310,00 |
| PA Marabá | 308,50 | 312,00 |
| PA Redenção | 301,50 | 305,00 |
| PA Paragominas | 311,50 | 315,00 |
| RO Sudeste | 283,50 | 287,00 |
| TO Sul | 296,50 | 300,00 |
| TO Norte | 301,50 | 305,00 |
| Acre | 264,00 | 267,00 |
| ES | 303,50 | 307,00 |
| RJ | 319,50 | 323,00 |
| Roraima | 288,50 | 292,00 |
O que explica as diferenças no boi gordo
As variações observadas no boi gordo hoje não surgem por acaso. Alguns fatores ajudam a entender por que os preços mudam de uma praça para outra:
Logística e distância dos frigoríficos
Regiões mais próximas de grandes plantas industriais tendem a apresentar negociações mais competitivas, enquanto áreas distantes incorporam custos adicionais de transporte.
Perfil da produção regional
Estados com maior concentração de confinamento, por exemplo, apresentam um padrão diferente de oferta ao longo do ano, influenciando o ritmo dos negócios.
Escalas de abate
O nível de programação dos frigoríficos interfere diretamente na forma como os preços são negociados, afetando o comportamento do mercado regional.
Como usar os dados do boi gordo na prática
Mais do que observar números, o produtor precisa transformar informação em estratégia. A tabela do boi gordo hoje permite:
- Comparar sua praça com regiões vizinhas
- Avaliar oportunidades de negociação
- Planejar vendas com mais previsibilidade
- Ajustar logística e cronograma de entrega
É aquele tipo de dado que não decide sozinho, mas ajuda muito a decidir melhor.
Transparência e informação: Aliados do pecuarista
Ter acesso a uma tabela clara, organizada e direta evita ruído e interpretações equivocadas. O mercado pecuário já é complexo o suficiente — informação confusa só atrapalha.
Por isso, acompanhar o boi gordo hoje com dados confiáveis é uma das formas mais simples de ganhar eficiência no dia a dia da fazenda.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 06/02/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
