Diversificação agrícola: Batatas valem ouro?

“Intensificação sustentável impulsiona sucesso da produção de batatas e diversificação agrícola.”

“A Fazenda Progresso: Ouro Verde na Chapada Diamantina pela Intensificação Sustentável”.

Facebook Portal Agron; Twitter Portal Agron; Grupo Whatsapp Portal Agron mantém você atualizado com as melhores matérias sobre o agronegócio brasileiro.

Veja também: Mamona: Rentabilidade e sustentabilidade no agronegócio

Na região montanhosa no centro da Bahia, a Fazenda Progresso, localizada no município de Mucugê, tornou-se sinônimo de sucesso ao produzir batatas com um olhar voltado para a sustentabilidade. Na única região do país em que é possível produzir o tubérculo o ano todo, a família Borré é uma das principais produtoras, focando na intensificação sustentável para garantir sua posição de destaque.

Desde os anos 1990, a Fazenda Progresso tem se dedicado à produção de batatas, que se tornou o carro-chefe de seus negócios. A gestão das lavouras é pautada pela preservação da saúde do solo e da água, fundamentais para a produtividade e o equilíbrio ambiental.

O CEO do grupo, Fabiano Borré, filho de um dos fundadores, compartilha a história de sua família na região. Seu pai chegou em 1985, e a fazenda, que começou modestamente, hoje abrange uma área de 3 mil hectares, com propriedades espalhadas por 11 localidades. Além das batatas, a diversificação agrícola é uma realidade na Fazenda Progresso.

Além dos campos de batata, a fazenda abriga plantações de café arábica, destinado à exportação para 10 países, e uvas para vinificação. Somado a isso, há uma criação de gado de corte que funciona de forma integrada às batatas, proporcionando benefícios tanto para a produção de carne quanto para o solo, que recebe a preciosa palhada de capim.

Com 6 mil animais e 1.500 abates anuais, a Fazenda Progresso é uma referência na região, sendo premiada com bonificações de até 28% no preço da arroba. Além disso, o respeito à natureza é uma premissa importante, com 45% de suas terras dedicadas a matas nativas, 25% acima das exigências do Código Florestal.

Ao invés de desmatar, Fabiano Borré enfatiza o foco em intensificar a produção, a genética e a qualificação. A sustentabilidade é um pilar central de suas operações, e a fazenda emprega mil funcionários, oferecendo desde moradia até estruturas médicas e educacionais, como escolas e centros médicos.

O cuidado com o solo é uma preocupação constante na Fazenda Progresso, que busca a regeneração e melhoria contínua, utilizando insumos biológicos para controlar doenças do solo, como os nematoides, que podem prejudicar as lavouras. A introdução de bactérias reproduzidas nos reatores dos bioinsumos tem sido um sucesso e contribuiu efetivamente para o controle dessas pragas.

Como parte da terceira geração da família, Fabiano Borré assumiu a presidência do negócio, mantendo o compromisso com a sustentabilidade e com a ampliação das operações. Além dos investimentos já realizados, novos projetos estão em desenvolvimento, como a construção de uma vinícola, o cultivo protegido de hortícolas e a verticalização da pecuária com a criação de uma marca própria.

A Fazenda Progresso é um exemplo de como a produção agrícola pode ser bem-sucedida e sustentável, gerando renda e melhorando a qualidade de vida das pessoas. Na Chapada Diamantina, onde a história de exploração dos diamantes se mistura à prosperidade agrícola, a fazenda brilha como um verdadeiro “Ouro Verde”, mostrando que é possível conciliar desenvolvimento econômico e respeito ao meio ambiente.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.

• Se o artigo ou imagem foi publicado com base no conteúdo de outro site, e se houver algum problema em relação ao conteúdo ou imagem, direitos autorais por exemplo, por favor, deixe um comentário abaixo do artigo. Tentaremos resolver o mais rápido possível para proteger os direitos do autor. Muito obrigado!
• Queremos apenas que os leitores acessem informações de forma mais rápida e fácil com outros conteúdos multilíngues, em vez de informações disponíveis apenas em um determinado idioma.
• Sempre respeitamos os direitos autorais do conteúdo do autor e sempre incluímos o link original do artigo fonte. Caso o autor discorde, basta deixar o relato abaixo do artigo, o artigo e a imagem será editado ou apagado a pedido do autor. Muito obrigado! Atenciosamente!
• If the article or image was published based on content from another site, and if there are any issues regarding the content or image, the copyright for example, please leave a comment below the article. We will try to resolve it as soon as possible to protect the copyright. Thank you very much!
• We just want readers to access information more quickly and easily with other multilingual content, instead of information only available in a certain language.
• We always respect the copyright of the content and image of the author and always include the original link of the source article. If the author disagrees, just leave the report below the article, the article and the image will be edited or deleted at the request of the author. Thanks very much! Best regards!