Valor médio da arroba do boi em vários estados brasileiros

Valor da arroba do boi em vários estados brasileiros; preços apresentam acomodação após quedas.

Veja também: Valor médio da arroba do boi fechado esta segunda-feira (5)

O artigo abaixo foi publicado no site Canal Rural e reproduzido parcialmente no site Agron; para ver o artigo na íntegra acesse aqui o site Canal Rural.

O mercado físico do boi gordo voltou apresentou preços mais acomodados nesta segunda-feira depois de uma longa sequência de quedas

O mercado físico do boi gordo voltou apresentou preços mais acomodados nesta segunda-feira (5) depois de uma longa sequência de quedas.

Segundo informações da Safras & Mercado, em alguns estados fora da Região Sudeste novamente foi evidenciada queda dos preços em meio a uma confortável posição das escalas de abate da indústria frigorífica.

Esse movimento segue presente no Mato Grosso, Acre e Pará

No entanto, o volume de oferta ainda é significativo, considerando a menor capacidade de retenção do pecuarista durante o segundo trimestre.

Por sua vez, o mercado apresentará maior propensão a reajustes durante o período de transição da safra para a entressafra, período em que a oferta será mais discreta e resultará em uma maior dificuldade da indústria na composição de suas escalas de abate, diz o analista Fernando Henrique Iglesias.

Em São Paulo (SP), a referência para a arroba do boi ficou em R$ 241.

Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 226.

Em Cuiabá (MT), a arroba ficou indicada em R$ 210.

Em Goiânia, (GO), a indicação foi de R$ 220 para a arroba do boi gordo.

Em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 225.

Arroba do boi no atacado:

O mercado atacadista inicia a semana apresentando preços estáveis para a carne bovina.

Segundo Iglesias, a tendência de curto prazo vislumbra alguma recuperação dos preços.

No entanto, isso não deve ocorrer de maneira contundente, considerando a posição dos estoques da indústria frigorífica.

Além disso, as proteínas concorrentes seguem mais competitivas, o que é um limitador importante a ser considerada

O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 17,90 por quilo.

A ponta de agulha segue no patamar de R$ 12,90 por quilo.

O quarto dianteiro foi precificado a R$ 13,15 por quilo.

Fonte: Canal Rural. Imagem principal: Depositphotos.

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