Novilha Gorda: Veja os preços praticados nas principais regiões nesta segunda-feira
Confira a tabela completa de preços da novilha gorda por estado, com análise regional, diferenças de mercado e dados organizados para decisão rápida.
Para Quem Tem Pressa
A novilha gorda apresenta variações regionais relevantes no mercado pecuário brasileiro, com diferenças claras entre estados, praças e condições de pagamento. Neste artigo, você confere uma análise objetiva, preços organizados em tabela, contexto de mercado e fatores que influenciam a novilha gorda em cada região, tudo em um formato direto, escaneável e pronto para tomada de decisão.
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Tabela de preços da novilha gorda (R$/Arroba)
| Região / Praça | À vista (R$) | 30 dias (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 308,00 | 312,00 |
| SP Araçatuba | 308,00 | 312,00 |
| MG Triângulo | 296,50 | 300,00 |
| MG Belo Horizonte | 301,50 | 305,00 |
| MG Norte | 303,50 | 307,00 |
| MG Sul | 294,50 | 298,00 |
| GO Goiânia | 296,50 | 300,00 |
| GO Reg. Sul | 297,50 | 301,00 |
| MS Dourados | 291,50 | 295,00 |
| MS Campo Grande | 291,50 | 295,00 |
| MS Três Lagoas | 289,50 | 293,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,45 | 10,60 |
| RS Pelotas (kg) | 10,35 | 10,50 |
| BA Sul | 283,50 | 287,00 |
| BA Oeste | 291,50 | 295,00 |
| MT Norte | 281,50 | 285,00 |
| MT Sudoeste | 284,50 | 288,00 |
| MT Cuiabá | 284,50 | 288,00 |
| MT Sudeste | 286,50 | 290,00 |
| PR Noroeste | 318,00 | 322,00 |
| SC | 306,00 | 310,00 |
| MA Oeste | 273,50 | 277,00 |
| Alagoas | 286,50 | 290,00 |
| PA Marabá | 276,50 | 280,00 |
| PA Redenção | 276,50 | 280,00 |
| PA Paragominas | 286,50 | 290,00 |
| RO Sudeste | 262,00 | 265,00 |
| TO Sul | 281,50 | 285,00 |
| TO Norte | 281,50 | 285,00 |
| Acre | 247,00 | 250,00 |
| ES | 291,50 | 295,00 |
| RJ | 291,50 | 295,00 |
| Roraima | 274,50 | 278,00 |
Análise regional do mercado de novilha gorda
O mercado de novilha gorda apresenta um comportamento bastante regionalizado no Brasil. Essa diferença está diretamente ligada a fatores como logística, perfil industrial, padrão de carcaça exigido e volume de oferta local.
Estados do Sudeste e Sul concentram valores mais elevados, reflexo da forte presença de frigoríficos habilitados a diferentes mercados e de uma cadeia produtiva mais estruturada. Já regiões do Norte e parte do Nordeste operam com referências distintas, influenciadas pelo custo de transporte e pelo perfil do consumo regional.
Mesmo dentro de um mesmo estado, como Mato Grosso ou Minas Gerais, é possível observar variações entre praças. Isso reforça a importância de acompanhar dados regionalizados, especialmente para quem negocia lotes frequentes.
Diferença entre pagamento à vista e a prazo
Outro ponto relevante no mercado da novilha gorda é a diferença entre valores à vista e a prazo. O pagamento em 30 dias normalmente incorpora ajustes ligados ao custo financeiro e às condições comerciais estabelecidas entre produtor e indústria.
Para o pecuarista, entender essa diferença ajuda no planejamento do fluxo de caixa e na definição do melhor momento para negociar. Para a indústria, o prazo funciona como instrumento comercial e de fidelização de fornecedores.
O papel da novilha na pecuária de corte
A novilha ocupa um espaço estratégico na pecuária moderna. Além de complementar a oferta de animais terminados, ela atende mercados específicos que valorizam carcaças mais leves e padronizadas.
Em sistemas intensivos, a novilha também contribui para o giro mais rápido do capital investido, especialmente quando integrada a boas práticas nutricionais e de manejo. Não é exagero dizer que a novilha gorda deixou de ser apenas uma alternativa e passou a ser parte do planejamento produtivo de muitas propriedades.
Fatores que influenciam os preços
Entre os principais fatores que impactam os valores da novilha gorda, destacam-se:
- Disponibilidade regional de animais
- Distância até os frigoríficos
- Tipo de habilitação da planta frigorífica
- Padrão de acabamento exigido
- Condições comerciais e volume negociado
Cada um desses elementos contribui para formar o preço final, tornando o acompanhamento constante uma ferramenta essencial para decisões mais assertivas.
Conclusão
Acompanhar a novilha gorda com dados organizados, análise regional e visão estratégica é fundamental para quem atua na pecuária de corte. A tabela de preços facilita a comparação entre praças, enquanto o contexto ajuda a entender o funcionamento do mercado de forma prática e objetiva.
Se você precisa de informação rápida, clara e confiável, este material foi feito exatamente para isso — sem rodeios, sem ruído e com foco total em decisão.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 19/01/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
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