Explosão no abate de bovinos; confira

Aumento do abate de bovinos no Brasil é sinalizada por dados do IBGE no 2º trimestre de 2023.

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Durante o segundo trimestre de 2023, o Brasil registrou um notável aumento no volume de abate de bovinos sob a inspeção sanitária, conforme apontado por informações recentes do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).  

Nesse período, um total de 8,25 milhões de cabeças de bovinos foram abatidas, marcando um crescimento notável de 11% em comparação com o mesmo trimestre do ano anterior. Além disso, esse valor representou um incremento de 12,3% em relação ao primeiro trimestre de 2023.  

Um dado igualmente impressionante é o volume de produção de carcaças bovinas, que atingiu a marca de 2,14 milhões de toneladas. Esse número reflete um aumento significativo de 9,5% em comparação com o segundo trimestre de 2022, e um notável crescimento de 12,6% em relação ao primeiro trimestre de 2023.  

O segmento de aves também apresentou suas próprias flutuações no abate. No segundo trimestre de 2023, o abate de frangos alcançou a marca de 1,56 bilhão de cabeças, refletindo um aumento de 4,7% em relação ao mesmo período do ano anterior. Entretanto, em relação ao primeiro trimestre de 2023, houve uma diminuição de 2,8%.  

No que diz respeito aos suínos, o número de abates totalizou 14 milhões de cabeças, demonstrando uma queda de 1,6% em comparação com o mesmo período de 2022 e uma diminuição de 1,1% em relação ao primeiro trimestre de 2023.  

A coleta de leite cru também não ficou estática. Houve um aumento de 3,9% em relação ao segundo trimestre de 2022, apesar de uma pequena redução de 2,8% em relação ao trimestre anterior, totalizando um volume de 5,72 bilhões de litros.  

No setor do couro, os curtumes registraram um aumento na aquisição de couro cru bovino. No segundo trimestre de 2023, a quantidade de peças inteiras recebidas atingiu 8,31 milhões, marcando um crescimento de 8,6% em comparação com o mesmo período de 2022 e um aumento de 7,2% em relação ao trimestre anterior.  

No tocante à produção de ovos de galinha, destacam-se os ganhos de 2,1% em relação ao segundo trimestre de 2022 e 1,8% em comparação ao primeiro trimestre de 2023, totalizando um impressionante volume de 1,04 bilhão de dúzias.  

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.