Boi Gordo: Montanha-Russa nos Preços e Frenesi no Mercado
Boi Gordo: Montanha-Russa nos Preços e Frenesi no Mercado – Descubra o que Está Impulsionando e Abalando a Pecuária Brasileira!
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O indicador Cepea do boi gordo, que enfrenta dificuldades em se manter acima dos R$ 250/arroba, é alvo de análise dos analistas da Agrifatto, destacando o cenário de “puxa e empurra” no mercado físico. Mesmo com algumas regiões resistindo à pressão baixista das indústrias frigoríficas, a consultoria observa que o escoamento de carne bovina no varejo está mais fraco na segunda quinzena devido ao menor poder aquisitivo da população.
Com o resultado, há estoques cheios e escalas de abate confortáveis para as indústrias, refletindo em programações de abate em torno de 10 dias úteis na média nacional. No entanto, a liquidez dos contratos futuros de boi gordo na B3 continua a avançar, com aumento de 10,43% no volume de contratos em aberto, impulsionado pelas negociações de opções.
Apesar disso, a pressão negativa sobre os valores negociados persiste, especialmente no vencimento para março/24, que registrou uma forte queda semanal de 3,06%, fechando em R$ 236,35/arroba. O ágio entre os preços futuros na B3 e a cotação do boi gordo no mercado físico está negativo para a maioria dos contratos, com destaque para o vencimento de abril/24, apresentando um deságio de 5,85%.
No mercado físico, a resistência em se manter acima dos R$ 250/arroba é atribuída ao mês de janeiro, caracterizado por férias e pagamento de contas, impactando o consumo de carne. A Agrifatto observa que apesar da instabilidade atual, sazonalmente poderá ocorrer um comportamento de alta na arroba em fevereiro/março, devido à capacidade do pecuarista de segurar mais o gado no pasto durante as chuvas.
Quanto ao varejo, as vendas de carne bovina no final de semana apresentaram dualidade de comportamento. Em áreas economicamente menos favorecidas, com maior comercialização de carne de segunda, os resultados foram satisfatórios, enquanto nos bairros de alto poder aquisitivo, devido às férias, as vendas foram consideradas fracas. Distribuidores que atendem regiões abastadas têm mercadorias estacionadas, enquanto na periferia há escassez.
Considerando atacado e varejo, as vendas do final de semana foram razoáveis, mas a forte redução no consumo durante a segunda quinzena de janeiro pode abrir espaço para ajustes negativos nos preços do boi gordo para abate. Hoje, segunda-feira, 22 de janeiro, a cotação média em São Paulo recuou para R$ 240/arroba, sendo que apenas uma das 17 praças registrou desvalorização na arroba, enquanto nas demais os preços ficaram estáveis.
Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor.

