Baixa procura resulta em queda de preços dos suínos
Os preços dos suínos no mercado independente vêm registrando forte queda.
Veja também: Exportações de carnes bovina somam quase 2 mi de t em 2022
Facebook Portal Agron; aqui você encontra todas as nossas matérias em um só lugar
Após a intensa valorização do animal vivo e da carne em dezembro de 2022, os preços dos suínos no mercado independente vêm registrando forte queda nesta segunda semana de janeiro.
A enfraquecida demanda doméstica por carne suína tem pressionado as cotações do vivo e da proteína em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.
Vale lembrar que, historicamente, este período do ano apresenta menor liquidez para a carne suína, devido à restrição orçamentária da maior parte da população e às férias escolares. Desta forma, para evitar aumento dos estoques, atacadistas ajustaram negativamente os preços para melhorar a saída dos produtos.
Fonte: Cepea. Imagem principal: Depositphotos.
