Valor médio da arroba do boi, vaca e novilha

Escalas mais curtas e menor oferta de animais resultam em alta no preço da arroba do boi.

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Segundo informações da Scot Consultoria, os frigoríficos localizados em São Paulo aumentaram em R$ 5 por arroba as ofertas de compra do boi gordo “comum” destinado ao mercado interno. Agora, o preço é negociado em R$ 245 por arroba no prazo, refletindo o encurtamento nas escalas de abate e a redução na disponibilidade de bovinos durante esse período de entressafra.

Enquanto isso, os preços da vaca e da novilha gordas se mantiveram estáveis, sendo cotados a R$ 210 e R$ 230 por arroba, respectivamente, considerando os preços brutos e a prazo. Já a cotação do “boi-China” permaneceu inalterada, mantendo-se em R$ 245 por arroba. No entanto, há relatos de negócios pontuais sendo fechados a R$ 250 por arroba.

Em âmbito nacional, de acordo com a S&P Global Commodity Insights, os preços da arroba no mercado físico do boi gordo se mantiveram majoritariamente estáveis recentemente. Isso é atribuído ao consumo doméstico de carne bovina, que continua apático e não tem impulsionado um aumento significativo no volume de compras de boiadas gordas no curto prazo.

Internamente, muitos pecuaristas têm aumentado suas vendas devido às condições de frio intenso observadas em algumas regiões do país, principalmente no Sul, Sudeste e em algumas áreas do Centro-Oeste. Essa situação tem despertado preocupações mesmo entre os confinadores, conforme destacado pela S&P Global.

No mercado atacado, os preços dos principais cortes bovinos têm se mantido estáveis desde a semana passada, segundo a consultoria.

É importante acompanhar essas tendências e movimentos do mercado de boi gordo para tomar decisões informadas e estratégicas. Essas informações fornecem insights valiosos para produtores, pecuaristas e demais interessados no setor.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais da Equipe Agron. Imagem principal: Depositphotos.