Vaca Jersey: Recorde histórico que mexe com o leite
A Vaca Jersey faz história na Expointer 2025 com dois recordes de produção de leite e se consolida como protagonista da pecuária leiteira brasileira.
Para Quem Tem Pressa
Na Expointer 2025, a vaca Jersey brilhou como nunca: Escondida Ian da Ventana bateu recorde com 83,40 kg de leite em 24h, enquanto Angel Sinatra 304 registrou 51,50 kg na categoria jovem. Dois feitos que confirmam o protagonismo da Jersey no Brasil.
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Recordes que entraram para a história
A raça Jersey marcou presença de forma avassaladora na Expointer 2025, realizada em Esteio (RS). O evento ficará registrado como um divisor de águas na pecuária leiteira nacional graças a dois recordes históricos.
No gado adulto, a vaca Escondida Ian da Ventana, de Carmem Petersen Dias da Costa, atingiu impressionantes 83,40 kg de leite em 24 horas, distribuídos em três ordenhas. É um marco que redefine os padrões de produtividade para a raça no Brasil.
Na categoria jovem, até 36 meses, a Jersey também deu show. O animal Angel Sinatra 304 Cabanha da Figueira, criado por Geferson e Janice Tessmer, produziu 51,50 kg de leite em 24 horas, consolidando a consistência genética da raça.
A força genética da Raça Jersey
Esses resultados não surgem por acaso. A raça Jersey é reconhecida mundialmente pela alta eficiência produtiva e pela qualidade do leite, rico em proteína e gordura — características que elevam o rendimento industrial de queijos, manteiga e derivados premium.
Especialistas afirmam que os recordes da Expointer comprovam a força genética da raça e o trabalho incansável de seleção, manejo e dedicação dos criadores. Em outras palavras: quando genética de ponta encontra cuidado no dia a dia, o resultado é histórico.
O protagonismo da Jersey no Brasil
A raça Jersey, originária da Ilha de Jersey, encontrou no Brasil um terreno fértil para crescer. Estados como Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e Minas Gerais se tornaram polos de referência, onde a adaptabilidade da raça ao clima e manejo é um diferencial competitivo.
Rusticidade, alta conversão alimentar e resultados consistentes fazem da Jersey uma das protagonistas da pecuária leiteira sustentável no país. Não por acaso, cada vez mais produtores têm migrado para sistemas baseados nessa raça.
O papel do leite Jersey na indústria
O leite da raça Jersey tem papel estratégico na indústria de lácteos. Por apresentar maior concentração de sólidos, proporciona melhor rendimento na produção de queijos e manteiga. Ou seja, a cada litro processado, há mais aproveitamento e maior valor agregado.
Esse diferencial tem atraído indústrias e produtores interessados em atender a demanda crescente por lácteos premium no Brasil e no exterior. Um verdadeiro “leite ouro” para quem enxerga além do volume.
Dois recordes, um futuro promissor
Os feitos de Escondida Ian da Ventana e Angel Sinatra 304 na Expointer não são apenas conquistas individuais. Eles simbolizam o potencial da raça Jersey em transformar a cadeia produtiva nacional.
A genética de qualidade, somada ao manejo eficiente e à dedicação dos criadores, projeta o Brasil como um dos protagonistas no mercado internacional de lácteos.
E, convenhamos: quando até uma vaca jovem bate recorde, fica claro que o futuro da pecuária leiteira brasileira passa pela Jersey.
Conclusão: A Jersey como símbolo de excelência
A raça Jersey confirmou na Expointer 2025 aquilo que já vinha sendo observado há décadas: sua capacidade de transformar o cenário leiteiro nacional. Os dois recordes conquistados — um no gado adulto, com 83,40 kg em 24 horas, e outro na categoria jovem, com 51,50 kg em 24 horas — não são apenas números impressionantes, mas sim marcos que traduzem anos de investimento em genética, manejo e dedicação dos criadores brasileiros.
Mais do que consolidar a Jersey como protagonista da pecuária leiteira no Brasil, esses feitos lançam um olhar para o futuro. O potencial produtivo da raça, aliado ao alto teor de sólidos do leite, fortalece a posição do país como fornecedor de lácteos de qualidade premium para o mercado interno e internacional. Em uma indústria cada vez mais exigente, em que rendimento, qualidade e sustentabilidade são fatores decisivos, a Jersey se destaca como a opção estratégica.
Portanto, a Expointer 2025 não apenas celebrou conquistas individuais, mas também mostrou ao setor que o caminho da inovação, somado à genética diferenciada, pode elevar o padrão da produção leiteira brasileira a um novo patamar. A raça Jersey deixa de ser apenas uma escolha vantajosa para produtores e indústrias: ela se confirma como um símbolo de excelência e competitividade no agronegócio do país.
Imagem principal: YouTube/Meramente ilustrativa.
