vaca gorda
O preço da arroba da vaca gorda varia de forma significativa entre as regiões do Brasil, com destaque para Mato Grosso do Sul e São Paulo, onde os valores chegam a R$290,00. Enquanto isso, estados como Acre e Rondônia apresentam os preços mais baixos. Confira os dados completos e saiba onde está o melhor negócio!
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O mercado pecuário brasileiro continua dinâmico, com oscilações importantes no preço da arroba da vaca gorda em 2025. A cotação segue influenciada por fatores como oferta, demanda, exportações e custos de produção. Para quem negocia bovinos, acompanhar essas flutuações é crucial para fechar bons negócios — e evitar prejuízo.
| Estado/Cidade | Preço à Vista | Preço a Prazo |
|---|---|---|
| Acre | R$ 232,50 | R$ 235,00 |
| Alagoas | R$ 277,00 | R$ 280,00 |
| BA Oeste | R$ 247,00 | R$ 250,00 |
| BA Sul | R$ 252,00 | R$ 255,00 |
| ES | R$ 257,00 | R$ 260,00 |
| GO Goiânia | R$ 274,00 | R$ 277,00 |
| GO Reg. Sul | R$ 272,00 | R$ 275,00 |
| MA Oeste | R$ 249,00 | R$ 252,00 |
| MG B.Horizonte | R$ 270,00 | R$ 273,00 |
| MG Norte | R$ 267,00 | R$ 270,00 |
| MG Sul | R$ 262,00 | R$ 265,00 |
| MG Triângulo | R$ 265,00 | R$ 268,00 |
| MS C. Grande | R$ 286,50 | R$ 290,00 |
| MS Dourados | R$ 286,50 | R$ 290,00 |
| MS Três Lagoas | R$ 284,50 | R$ 288,00 |
| MT Cuiabá | R$ 282,00 | R$ 285,00 |
| MT Norte | R$ 282,00 | R$ 285,00 |
| MT Sudeste | R$ 279,00 | R$ 282,00 |
| MT Sudoeste | R$ 282,00 | R$ 285,00 |
| PA Marabá | R$ 254,00 | R$ 257,00 |
| PA Paragominas | R$ 267,00 | R$ 270,00 |
| PA Redenção | R$ 252,00 | R$ 255,00 |
| PR Noroeste | R$ 279,00 | R$ 282,00 |
| RJ | R$ 267,00 | R$ 270,00 |
| RO Sudeste | R$ 247,00 | R$ 250,00 |
| RS Oeste (kg) | R$ 9,90 | R$ 10,00 |
| RS Pelotas (kg) | R$ 9,80 | R$ 9,90 |
| SC | R$ 282,00 | R$ 285,00 |
| SP Araçatuba | R$ 282,00 | R$ 285,00 |
| SP Barretos | R$ 282,00 | R$ 285,00 |
| TO Norte | R$ 257,00 | R$ 260,00 |
| TO Sul | R$ 257,00 | R$ 260,00 |
Dourados, Campo Grande e Três Lagoas apresentam os maiores preços do país, com valores à vista de até R$286,50 e a prazo chegando a R$290,00.
Barretos e Araçatuba mantêm o padrão paulista, com preços à vista de R$282,00 e a prazo de R$285,00. Uma referência nacional para exportadores e frigoríficos.
Com média de R$282,00, regiões como Cuiabá, Sudoeste do MT e o estado de SC continuam competitivos, tanto para compra quanto para venda.
A diferença entre preço à vista e a prazo gira em torno de R$3,00 em média por arroba. Em estados como Mato Grosso do Sul, a variação pode ultrapassar os R$4,00, o que exige atenção na hora de negociar.
Com a demanda chinesa ainda forte e a oferta reduzida em algumas regiões, o preço da arroba da vaca gorda tende a manter-se firme. No entanto, o produtor deve ficar atento ao câmbio, clima e movimentações políticas, que podem afetar diretamente o valor de mercado.
Diferente da maioria dos estados, o Rio Grande do Sul apresenta preços por quilo vivo:
Convertendo para arroba (1 arroba = 15 kg), temos preços em torno de R$148,50 — bem abaixo da média nacional.
O preço da arroba da vaca gorda continua sendo um dos principais termômetros do agronegócio brasileiro. Saber onde, quando e como vender faz toda a diferença. Se você busca lucratividade, monitorar os preços e adaptar sua estratégia é mais do que recomendável — é questão de sobrevivência no mercado.
Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
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