Cotação da Arroba da Vaca Gorda: Atualização por Estado e Cidade

Cotação da Arroba da Vaca Gorda por Estado e Panorama Atual do Mercado Pecuário Brasileiro.

O mercado pecuário brasileiro segue em constante movimento, e entender as variações regionais do preço da arroba da vaca gorda é essencial para produtores, frigoríficos, analistas e investidores do setor. Nesta análise, destacamos os valores praticados em diferentes estados e regiões do país, além de discutir os fatores que influenciam a formação de preços no mercado da carne bovina.

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Preço da Arroba da Vaca Gorda por Estado e Cidade:

A cotação da arroba da vaca gorda apresenta diferenças significativas conforme a região do Brasil, refletindo características locais como oferta e demanda, custos de produção, logística e capacidade frigorífica.

Sudeste

• São Paulo (Barretos e Araçatuba):
  • À vista: R$ 287,00
  • A prazo: R$ 290,00
• Minas Gerais
  • Triângulo Mineiro / Belo Horizonte:
    • À vista: R$ 282,50
    • A prazo: R$ 285,00
  • Norte de MG:
    • À vista: R$ 267,50
    • A prazo: R$ 270,00
  • Sul de MG:
    • À vista: R$ 272,50
    • A prazo: R$ 275,00

Centro-Oeste

• Goiás
  • Goiânia:
    • À vista: R$ 290,00
    • A prazo: R$ 293,00
  • Região Sul de GO:
    • À vista: R$ 287,00
    • A prazo: R$ 290,00
• Mato Grosso do Sul
  • Dourados:
    • À vista: R$ 292,00
    • A prazo: R$ 295,00
  • Campo Grande:
    • À vista: R$ 287,00
    • A prazo: R$ 290,00
  • Três Lagoas:
    • À vista: R$ 277,50
    • A prazo: R$ 280,00
• Mato Grosso
  • Norte MT:
    • À vista: R$ 292,00
    • A prazo: R$ 295,00
  • Sudoeste MT:
    • À vista: R$ 297,00
    • A prazo: R$ 300,00
  • Cuiabá:
    • À vista: R$ 292,00
    • A prazo: R$ 295,00
  • Sudeste MT:
    • À vista: R$ 292,00
    • A prazo: R$ 295,00

Sul

• Paraná (Noroeste):
  • À vista: R$ 282,50
  • A prazo: R$ 285,00
• Santa Catarina:
  • À vista: R$ 287,00
  • A prazo: R$ 290,00
• Rio Grande do Sul(preço por quilo):
  • Oeste RS:
    • À vista: R$ 10,15/kg
    • A prazo: R$ 10,25/kg
  • Pelotas:
    • À vista: R$ 10,20/kg
    • A prazo: R$ 10,30/kg
      Equivalente aproximado por arroba (30 kg): R$ 304,50 a R$ 309,00

Nordeste

• Bahia
  • Sul BA:
    • À vista: R$ 257,50
    • A prazo: R$ 260,00
  • Oeste BA:
    • À vista: R$ 252,50
    • A prazo: R$ 255,00
• Alagoas:
  • À vista: R$ 282,50
  • A prazo: R$ 285,00
• Maranhão (Oeste):
  • À vista: R$ 252,50
  • A prazo: R$ 255,00

Norte

• Pará
  • Marabá / Redenção:
    • À vista: R$ 264,50
    • A prazo: R$ 267,00
  • Paragominas:
    • À vista: R$ 273,50
    • A prazo: R$ 276,00
• Rondônia (Sudeste):
  • À vista: R$ 257,50
  • A prazo: R$ 260,00
• Tocantins
  • Sul TO:
    • À vista: R$ 262,50
    • A prazo: R$ 265,00
  • Norte TO:
    • À vista: R$ 261,50
    • A prazo: R$ 264,00
• Acre:
  • À vista: R$ 237,50
  • A prazo: R$ 240,00

Outros Estados

• Espírito Santo:
  • À vista: R$ 271,50
  • A prazo: R$ 274,00
• Rio de Janeiro:
  • À vista: R$ 272,50
  • A prazo: R$ 275,00

Fatores que Influenciam o Preço da Arroba

O preço da arroba da vaca gorda é afetado por uma combinação de variáveis econômicas e estruturais:

1. Oferta e Demanda: A escassez ou abundância de animais prontos para abate impacta diretamente os valores.
2. Exportações de Carne Bovina: A entrada em novos mercados internacionais valoriza a carne brasileira.
3. Câmbio: O dólar mais alto favorece as exportações, pressionando os preços internos para cima.
4. Custos de Produção: Alimentação, logística e insumos pesam na rentabilidade da produção.
5. Clima: Pastagens comprometidas por seca ou excesso de chuva afetam a engorda e a produtividade.

Perspectivas para o Setor

Com a retomada das exportações e a valorização da carne bovina brasileira no exterior, o mercado tende a manter os preços em patamares elevados, especialmente em estados do Centro-Oeste. O destaque fica por conta de Mato Grosso, que lidera com a arroba da vaca gorda chegando a R$ 300,00 a prazo no Sudoeste do estado.

Considerações Finais

Acompanhar a cotação da arroba da vaca gorda é fundamental para o bom desempenho da atividade pecuária. Produtores que monitoram os preços em tempo real e ajustam suas estratégias conforme o mercado conseguem melhores margens de lucro e maior previsibilidade na gestão do rebanho.

Seja para comercialização direta, negociação com frigoríficos ou planejamento de abates, a informação é a principal aliada da pecuária moderna e rentável.

Imagem principal: Depositphotos.