Redução do Rebanho Bovino nos EUA

Título: O Impacto da Redução do Rebanho Bovino nos EUA: Preços em Alta e Tendências do Mercado

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Resumo:
A população de gado nos Estados Unidos atingiu seu menor número em 73 anos, situando-se em 87 milhões de cabeças em 2024, conforme estimativas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Esta diminuição, persistente desde 2021, tem elevado significativamente os preços da carne bovina, refletindo uma tendência de alta devido à oferta reduzida. Paralelamente, o Brasil apresenta um cenário oposto, com um crescimento recorde no número de bovinos, liderando o ranking global de gado comercial e alcançando marcas históricas em exportações de carne.

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Introdução: Brasil e o Mundo

Nos Estados Unidos, a indústria pecuária enfrenta um desafio sem precedentes: a quantidade de gado bovino disponível para atividades econômicas reduziu para 87 milhões, o nível mais baixo desde 1951, marcando uma queda de 2% em relação ao ano anterior, segundo dados recentes do USDA. Este declínio, que persiste pelo terceiro ano consecutivo, pressiona os preços da carne bovina no mercado, em um momento em que a demanda global por carne continua a crescer.

A razão por trás dessa diminuição significativa inclui fatores como secas prolongadas, custos elevados de alimentação e taxas de juros mais altas, levando os pecuaristas a abater mais animais do que o número disponível para reprodução. Tal cenário resulta em uma oferta limitada de carne bovina, impulsionando os preços ao consumidor. Em 2023, a inflação para carnes, aves e peixes nos EUA foi de 2,3%, com a carne bovina experimentando um aumento de 8,7%, de acordo com o Bureau of Labor Statistics.

Em contraste, o Brasil mostra um panorama diferente, com um aumento no número de cabeças de gado nos últimos anos. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) reportou um recorde de 234 milhões de bovinos em 2022. Adicionalmente, o país lidera o ranking global de gado comercial, com 194 milhões de bovinos, representando aproximadamente 20% do total mundial, conforme levantamento do USDA.

A robustez do setor pecuário brasileiro é também evidenciada pelas exportações recordes de carne, que alcançaram 2,5 milhões de toneladas em 2023, segundo a Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo). Deste total, quase metade foi destinada ao mercado asiático, destacando o Brasil como um líder global no fornecimento de carne bovina.

Conclusão:
A redução do rebanho bovino nos Estados Unidos coloca em evidência a volatilidade do mercado de carne bovina, com impactos significativos nos preços e na oferta. Paralelamente, o crescimento do setor pecuário no Brasil aponta para uma diversificação das fontes globais de carne bovina, oferecendo oportunidades tanto para produtores quanto para consumidores internacionais. Este cenário sublinha a importância de estratégias sustentáveis de gestão pecuária e a necessidade de adaptação às mudanças do mercado global.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.