Benefícios do morango

Benefícios do morango certificado foram apresentados em feira para supermercados de Santa Catarina.

 

Morangos com selo Brasil Certificado – Agricultura de Qualidade, do Programa de Produção Integrada de Morango (PIMo), coordenado pela Embrapa Meio Ambiente (Jaguariúna, SP) no Estado de São Paulo foram apresentados na ExpoSuper 2013 – Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Supermercados realizada no período de 18 a 20 de junho de 2013 no Complexo Expoville, em Joinville, SC, no estande do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

 

Nesse estande, produtores e visitantes do evento puderam conhecer mais sobre Produção Integrada (PI) e técnicas de manejo que possibilitam a produção de alimentos mais seguros, com maior qualidade, garantia de origem e sustentabilidade.

 

No primeiro dia do evento, o coordenador de PI do Ministério, Marcus Vinicius de Miranda Martins, proferiu palestra sobre os programas de produção sustentável de alimentos do Mapa. No dia 20 de junho, ele também participou de painel sobre Produção Integrada como modelo de desenvolvimento da cadeia produtiva agrícola.

 

Durante o evento, produtores e participantes do programa Brasil Certificado fizeram uma bela exposição de alimentos cultivados com Produção Integrada, entre eles, morango, maçã, pêssego e banana. Também foram expostos leite, gengibre e suco de uva. 

 

Programa de Produção Integrada de Morango 

A PIMo foi desenvolvida de 2006 a 2011 no Estado de São Paulo com a promoção de vários eventos de transferência de tecnologia, visando à capacitação de produtores, multiplicadores, responsáveis técnicos e auditores em boas práticas e rastreabilidade, obrigatórias pelas normas técnicas.

 

A PIMo faz parte do PI Brasil – Produção Integrada Agropecuária, protocolo oficial de adesão voluntária, coordenado pelo Mapa, voltado à produção de alimentos seguros mediante a aplicação de recursos naturais e regulação de mecanismos para a substituição de insumos poluentes, garantindo a sustentabilidade e viabilizando a rastreabilidade da produção agropecuária.

 

A primeira certificação da PIMo do Brasil foi obtida em 2011 nos municípios de Atibaia, Jarinu e Valinhos, no Estado de São Paulo. O selo Brasil Certificado – Agricultura de Qualidade foi utilizado nos morangos certificados na safra de 2012.

 

A pesquisadora da Embrapa Meio Ambiente Fagoni Calegario conta que o processo envolvendo os agricultores da região começou seis anos atrás em áreas de produção que apresentavam problemas de excesso de resíduos de agrotóxicos e problemas fitossanitários. “Foi um procedimento trabalhoso, mas que resultou em ganhos para os produtores. A necessidade agora é a divulgação do selo, para que seja conhecido por consumidores e pelos demais produtores”, enfatiza. 

 

Sobre a ExpoSuper 2013 

A exemplo do ano passado, a feira teve novamente expositores estrangeiros. Foram empresas da Argentina e da Espanha que mostraram seus produtos em áreas específicas na feira, um dos maiores eventos em geração de negócios do Estado de Santa Catarina e do Brasil.

 

Segundo o Diretor Executivo da Associação Catarinense de Supermercados (Acats) e Coordenador Geral do evento, Antonio Carlos Poletini, o objetivo da entidade é a de abrir novos canais de negociação com empresas nacionais e estrangeiras, no sentido de ampliar o leque de opções disponíveis na feira.

 

 

Organizado e promovido pela Associação Catarinense de Supermercados – ACATS, a Exposuper movimenta todo o setor supermercadista do Estado e também fora dele.

 

Fonte: Embrapa Meio Ambiente