Nesta época do ano, o vermelho do morango se destaca em Jarinu, a 70 quilômetros da capital paulista. A fruta é a mais produzida na região, que junto com o município vizinho Atibaia, deve produzir 4 mil toneladas.
Serão seis meses de colheita pela frente e até o final da safra, cada planta deve produzir, em média, um quilo de morango.
Em 2012, a produtividade não passou de 800 gramas por pé. A estiagem não fez bem às plantações e houve prejuízo, mas agora está sendo diferente.
O produtor está recebendo R$ 6 pela caixa de 1,2 quilo. Em agosto, no pico da safra, o valor deve ficar entre R$ 3,50 e R$ 4. Para os agricultores, a situação é complicada porque o preço do morango não subiu nos últimos anos.
O tempo não ajudou no momento do plantio em março e, com isso, a colheita começou cerca de um mês depois da época tradicional.
Valdecir de Azevedo, ao contrário da maioria dos agricultores, conseguiu plantar no tempo certo e, assim, vender antes dos demais. Ele tem 40 mil pés de morango, a fruta está graúda, com um vermelho forte e bem doce. “A vantagem é que se pega um preço melhor porque ainda não tem muito morango no mercado”, diz.
Fonte: Globo Rural
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