Mercado firme e pressionado para cima em plena safra
Aos poucos as compras acima da referência se tornam mais comuns, apesar de algumas indústrias tentarem fechar negócios por preços até R$3,00/@ menores. Em São Paulo, mesmo com algumas programações de abate fechadas com boiadas de R$100,00/@ à vista, há ofertas de compra em R$96,00/@, nas mesmas condições.
O mercado trava nestes valores. Grande parte desta pressão vem do desajuste entre a oferta e a demanda de carne. Existem indústrias com abates garantidos somente até o início da próxima semana. As escalas estão curtas em praticamente todo país. No Norte do Mato Grosso, apesar do reajuste positivo, há relatos de negócios acima da referência. A exceção é a Bahia. A seca força os pecuaristas a entregarem os animais. No mercado atacadista de carne bovina com osso os preços estão estáveis. Está terminando o melhor período de venda das indústrias.
Fonte:Scot Consultoria
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