Há dificuldade de compra de boiadas em boa parte do país e maioria dos negócios ocorre com lotes pequenos.
O mercado do boi gordo está especulado, mas com poucos negócios. Segundo levantamento da Scot Consultoria, há dificuldade de compra de boiadas em boa parte do país e a maioria dos negócios ocorre com lotes pequenos. Estes fatores dão firmeza para arroba mesmo após semanas de pressão baixista. Na sexta, dia 21, houve alta para nove das 31 praças pesquisadas.
Em São Paulo, o boi gordo fechou cotado em R$ 95,50 por arroba, à vista, e R$ 96,50 por arroba, a prazo. Conforme a consultoria, existem ofertas de compra até R$ 0,50 acima destes valores. As programações de abate estão bem heterogêneas, variando entre três e oito dias úteis.
No mercado atacadista de carne com osso, o escoamento das peças de traseiro melhorou. Apesar disso, o bom volume de carne nos estoques não possibilitou maiores valorizações.
Fonte: Scot Consultoria
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