Um dia a menos de compras colabora com a firmeza no mercado do boi gordo.
Com um dia a menos de compra, devido ao feriado da última quinta-feira, o mercado trabalhou em ambiente firme durante essa semana.
As indústrias que precisam preencher as programações de abate para atender a demanda da semana que vem precisaram pagar mais pelo boi gordo.
As altas, na última quarta-feira, ocorreram em oito praças pecuárias, distribuídas entre Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais e Pará.
A maior valorização foi na região Sul de Goiás, onde a cotação do boi subiu R$2,00/@ frente ao levantamento anterior (18/6). As indústrias encontram dificuldade em adquirir matéria-prima e as escalas de abate atendem por volta de dois dias, o que explica o movimento dos preços.
Em São Paulo, a oferta de boiadas no estado está baixa, a maioria dos lotes disponíveis são pequenos e a média das escalas de abate está em torno de quatro dias.
Há indústrias paulistas com programações mais curtas que a média, ofertando preços acima da referência.
Fonte: Scot Consultoria. Por: Pâmela Andrade.
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