Produção de ovos segue ajustada

Ovos: Produção segue ajustada e contribuindo para manter os preços.

Mercado esteve calmo e com alguns relatos de compradores adquirindo produto a preços favoráveis.

Na quarta-feira (20), o mercado esteve calmo e com alguns relatos de compradores adquirindo produto a preços favoráveis. Mesmo assim, no geral, os preços de referência se mantiveram estabilizados pelo décimo dia consecutivo: a caixa de ovos brancos variando de R$75,00 a R$77,00 e a de ovos vermelhos entre R$90,00 a R$97,00.

Segundo as indicações da Jox Assessoria Agropecuária, o que tem proporcionado maior estabilidade nos negócios realizados sãos as ofertas ainda ajustadas nas bases de produção. Assim, mesmo com giro mais lento na ponta final, não tem sido reportado volumes excedentes pressionando os preços.

Com isso, o mercado encerra o segundo decêndio ainda em melhores condições de preços que as verificadas no mesmo período do ano passado. Não que sejam ganhos expressivos, pois o incremento chega a apenas 1,3%. E permanece inferior aos recebidos no biênio 2016/2017.

Aliás, o preço praticado ainda não atingiu o maior valor recebido no decorrer de fevereiro do ano passado, de R$79,00 por caixa. Ou seja, se não houver reação do mercado nos próximos dias, é possível que o mês seja encerrado com preço médio diário negativo. Por ora, a evolução diária no decorrer do mês apresenta estabilidade de 33,3%, seguindo acima das evoluções alcançadas no ano passado e na média histórica.

FONTE: AVISITE.