O último levantamento realizado em 255 municípios pela Emater/RS-Ascar, órgão de extensão rural e assistência técnica do governo gaúcho, mostra que a produção de trigo em 2016 deve atingir 2,4 milhões de toneladas, volume 72,6% superior ao colhido na safra passada, apesar da redução de 13,1% na área cultivada.
Segundo a Emater/RS, o aumento se deve à boa produtividade do trigo, que superou as expectativas. A produtividade cresceu 96,7% para 3.132 quilos por hectare.
Os técnicos observam que em relação a produção atual ficou 8,9% acima da média das últimas cinco safras de trigo, enquanto a produtividade é 41,6% maior. A produtividade atual é a segunda maior já registrada, ficando atrás apenas de 2013, quando foram colhidas 3.164 quilos por hectare.
Ele explicam que o aumento expressivo da produtividade se deve a diversos fatores, como a boa tecnologia empregada aliada à assistência técnica no cultivo, além das condições climáticas adequadas à evolução da cultura, avalia o presidente da Emater/RS, Clair Kuhn.
Revista Globo Rural
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