Demanda segue baixa e não tem força para elevar as cotações da proteína.
Há 25 dias os preços do frango estão estáveis. Segundo levantamento da Scot Consultoria, o animal vivo segue cotado em R$2,50 o quilo nas granjas de São Paulo.
Apesar da entrada do mês, a movimentação da demanda ainda não se mostrou suficiente para alavancar as cotações. A oferta está maior que a procura.
Já no atacado, a carcaça está cotada, em média, em R$3,75 o quilo, valorização de 5,6% na última semana.
Os compradores estão se abastecendo, aguardando incremento na demanda.
FONTE: SCOT CONSULTORIA.
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