Mercado do boi gordo
Oferta menor no mercado do boi gordo, mas consumo continua lento.
Após uma segunda-feira típica, com poucos negócios, a terça-feira começou com o mercado mais firme frente ao que era observado nas últimas semanas. Ofertas de compra abaixo da referência, quando ocorrem, são de R$1,00/@. A disponibilidade de boiadas diminuiu, o que devolveu firmeza às cotações.
As escalas de abate estão heterogêneas e atendem ao redor de quatro dias, em média. Escalas maiores estão relacionadas a boiadas negociadas a termo ou de parcerias. No curto prazo, no entanto, o consumo deve continuar limitando uma possível valorização. Apesar do período de virada de mês, o escoamento da produção está lento.
Ainda assim, a margem de comercialização da indústria, considerando apenas os preços de compra do boi e venda dos produtos do abate, está em patamar historicamente bom. Com isto, uma melhoria no escoamento, mesmo que sutil, tende a gerar um mercado mais firme, uma vez que a oferta não está abundante.
Fonte: Scot Consultoria.
