Bezerros com diferença genética vão para engorda

De acordo com as últimas atualizações do mercado, o preço do boi magro registrou aumento entre 20% e 25%, prejudicando assim a reposição. Neste contexto, tem sido mais compensatório investir em bezerros que possuam diferencial genético capazes de encurtar o ciclo de produção. É o caso da Fazenda 3R, localizada em Figueirão, Mato Grosso do Sul. A fazenda possui foco na produção de bezerros diferenciados, que através da alta pressão de seleção conseguem ganhar peso em menos tempo.

 

“O peso da desmama em média alcançado aqui na fazenda 3R é de 300 quilos, entre oito e dez meses, isso porque investimos em matrizes e principalmente reprodutores de alta avaliação genética, positivos em DEP, importantes na cria, o que reflete em um ganho de peso antecipado. Assim o produtor pula a recria e já vai direto para a engorda”, diz o gerente da fazenda, Rogério Rosalin. No último final de semana a propriedade disponibilizou ao mercado 500 animais, entre machos e fêmeas de sete a nove meses, através de leilão. Para o proprietário da fazenda, Rubinho Catenacci, esse é o momento de garantir o melhor retorno no confinamento.

 

“São animais que estão prontos para a engorda e que não precisarão de muito tempo para ganhar peso e seguir para o abate, é o chamado nelore de ciclo curto”, enfatiza. Com relação ao boi gordo, frente a um mercado pouco ofertado, as cotações da arroba continuam alta em junho. De modo geral, o ritmo de negócios segue lento, reforçado pelos feriados e pelos jogos da Copa do Mundo, que encerram o expediente do comércio mais cedo em muitas cidades. A baixa liquidez chegou a resultar em pequenas quedas.

 

Fonte: Jornal DCI.