Importância da luz para produzir carne e leite

Embrapa apresenta importância da luz para produzir carne e leite.

A Embrapa Pecuária Sudeste leva à 67ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC) o sistema de rastreabilidade e identificação animal (Tag Ativo) e a integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF). A SBPC, que tem como tema “Luz, Ciência e Ação”, ocorre de 12 a 18 de julho na Universidade Federal de São Carlos (UFSCar).

Na produção de carne e leite, a luz é essencial. O crescimento e desenvolvimento das pastagens, principal alimento do rebanho bovino brasileiro, dependem da incidência luminosa. A radiação solar também tem relação direta com o bem-estar animal. Durante o evento, os visitantes poderão ver em maquete a influência da luz em um sistema de ILPF.

A diminuição da incidência de luminosidade afeta o crescimento dessas plantas. O que pode ocasionar menor produtividade na pecuária, refletindo na diminuição da oferta ou no aumento do preço de alimentos, como carne e leite.

“Na região tropical a incidência luminosa é alta, portanto, o potencial da produção vegetal é elevado para a maioria das plantas cultivadas. Sistemas de produção agropecuários que favorecem a produtividade vegetal são responsáveis pela sustentabilidade da produção de alimentos, fibras e energia nos países com vocação rural, como o Brasil”, explica o pesquisador da Embrapa, Luiz Adriano Cordeiro.

O sistema de integração lavoura-pecuária-floresta contribui para bem-estar animal propiciado pelas árvores em integração com pastagens. “Sistemas de ILPF possuem um microclima melhor, pois as árvores geram sombra que pode diminuir a radiação solar direta que atinge os animais em até 30%, a depender da espécie florestal”, enfatiza Cordeiro.

Para não prejudicar o desenvolvimento das pastagens por falta de luz, a integração deve seguir alguns princípios, como o plantio das linhas de árvores em nível e, quando possível, em alinhamento leste-oeste e utilização de espaçamentos entrelinhas de árvores suficientes para que não ocorra sombreamento excessivo. Esses conceitos poderão ser vistos na maquete exposta no evento.

Rastreabilidade animal

Outra tecnologia que será apresentada na SBPC é o Tag Ativo, para identificação e monitoramento do trânsito de animais. O equipamento foi desenvolvido pela Embrapa em parceria com a empresa AnimallTag.

O brinco eletrônico é fixado na orelha do bezerro assim que ele nasce. Um sinal de radiofrequência ativa o equipamento, que transmite o número do animal para um leitor portátil com memória para armazenar informações.

O funcionamento vai além da porteira. Durante o transporte dos animais, o Tag Ativo permite que o fiscal conheça todos os dados do transporte, como quantidade de animais, identificação de cada um, peso, idade, origem, destino, hora e data de embarque, além de informações do veículo. Visitantes do estande da Embrapa poderão simular o uso do brinco, utilizando um chapéu com o equipamento e ter seus dados lidos pelo leitor portátil.

É um sistema de baixo custo, que automatiza o processo de fiscalização nos postos de controles da sanidade animal, mesmo em regiões afastadas, sem infraestrutura. A tecnologia substitui os documentos em papel exigidos no transporte de gado, como atestados de vacina.

A Embrapa apresenta as tecnologias na ExpoT&C, feira de Ciência, Tecnologia e Inovação, que funciona a partir de segunda-feira (13), às 12 horas. A visitação ocorre até sábado (18), das 10 às 19 horas.

A programação com as atividades desta edição da SBPC está no endereço eletrônico http://www.sbpc.ufscar.br e no site da SBPC (http://www.sbpcnet.org.br/saocarlos).

Fonte: Embrapa Pecuária Sudeste. Autor: Gisele Rosso.