Evento abordará melhoramento na produção de leite

Evento abordará como bem-estar animal melhora a produção de leite.

Assunto será debatido no 18º Encontro do Leite, em Campo Grande.

Palestra também abordará a aplicação de tecnologia na produção leiteira.

Como o bem-estar animal melhora a produção no setor lácteo será um dos temas que serão discutidos no 18º Encontro Técnico do Leite, que será promovido pela Federação de Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul), no dia 2 de junho, no centro de convenções Rubens Gil de Camillo, em Campo Grande.

O zootecnista e especialista em bem estar animal, Mateus José Paranhos da Costa, discutirá o tema em uma palestra no evento. Ele garante que para aumentar produtividade o primeiro passo é oferecer condições que atendam de imediato as necessidades do animal.

“A prioridade é aplicar na propriedade alojamentos adequados e alimentos indicados para este tipo de produção, itens que contribuem com o conforto animal. É recomendado que animais de raças cruzadas sejam criados a pasto, já que não exigem um tratamento específico como no caso de raças especializadas como Holandês e Jersey”, ressalta Costa.

Outro ponto que será abordado na palestra será a aplicação de tecnologias na produção leiteira. Apesar do Brasil ainda não investir fortemente neste ramo, a intensificação de inovações na produção de leite é uma tendência.

“De forma tímida, os produtores têm buscado automação de todas as atividades relacionadas ao manejo de vacas leiteiras e aos cuidados com ordenha e higienização. Os equipamentos reduzem a necessidade da interferência humana na realização dos trabalhos, como é o caso da ordenha robotizada, o que reduz o risco de prejuízos com o produto”, explica o especialista.

Fonte: Agrodebate.