Sistema de produção de peixes exposto na Agrifam propõe sustentabilidade rentável.
Criação em tanques da Fábrica de Peixes é alternativa convidativa para regiões que sofrem com estiagem.
A prolongada falta de chuvas em algumas regiões do país pode gerar dificuldades para a criação de peixes. Diante deste panorama do clima, um dos destaques da Feira de Agricultura Familiar e do Trabalho Rural (Agrifam) foi a Fábrica de Peixes. De acordo com o empresário Luiz Roberto Pelosi Oliveira, é um arranjo simples e eficaz:
– Basicamente, é um tanque para criação e um decantador, onde separam-se sólidos, que são levados a um biodigestor. Lá, este efluente será tratado e retornado à água.
A Fábrica é ideal para as culturas de tilápia, camarão e carpa e também requer estufas e energia elétrica; a principal preocupação no sistema é a manutenção de temperatura. Segundo Oliveira, o arranjo requer um investimento inicial de R$42 mil, que permite a produção de mil quilos. Com produção em módulos, sua expansão necessita apenas a reprodução do sistema original.
Fonte: Canal Rural.
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