Dificuldade no escoamento deixa o mercado do boi gordo cauteloso em São Paulo.
No fechamento da última quarta-feira (11/3), em São Paulo a cotação do boi gordo ficou estável na comparação dia a dia.
As escalas de abate estão evoluindo e atendem, em média, cinco dias.
Compradores estão cautelosos diante da dificuldade de escoamento de carne bovina no mercado interno.
No mercado externo, na primeira semana de março o Brasil exportou 28,4 mil toneladas de carne bovina in natura. A receita foi de US$127,60 milhões (Secex).
A média diária foi de 5,7 mil toneladas, volume 7,4% menor em relação à média de fevereiro, e retração de 8,8% frente a igual período de 2019.
Fonte: Scot Consultoria. Por: Thayná Drugowick.
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