Na última quarta-feira (29/1), a cotação do boi gordo permaneceu estável na praça paulista, na comparação com o dia 28/1.
A queda registrada no fechamento do dia anterior afastou os pecuaristas e o resultado foi um baixo volume de negócios concretizados.
Além disso, parte dos frigoríficos abriu as compras somente na quarta-feira (29/1), com cuidado devido ao escoamento ruim de carne no atacado e às incertezas do mercado chinês.
Espera-se uma melhoria no consumo de carne bovina nos próximos dias, o que pode dar sustentação aos preços e estimular a compra de boiadas.
Fonte: Scot Consultoria. Por: Thayná Drugowick.
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