Mercado do boi gordo pouco movimentado
Boi gordo: Mercado pouco movimentado, mas com preços firmes.
A última semana terminou com o mercado do boi gordo com baixa movimentação. m São Paulo, por exemplo, com as recentes valorizações da arroba, houve ligeira melhora da oferta, fazendo com que as indústrias alongassem as escalas.
A disponibilidade de animais não é abundante, mas tem atendido a demanda atual. consumo segue estável e a proximidade com o início do mês ainda não sinalizou melhora das vendas pela necessidade de reposição de estoques do varejo.
As exportações estão ajudando no escoamento, mesmo assim a baixa movimentação interna fez com que os preços da carne caíssem em relação à semana anterior.
O quilo do boi casado de animais castrados está cotado em R$9,50, frente a R$9,62 na semana anterior.
A expectativa é de que as vendas andem melhor nesta semana que se inicia, o que deverá sustentar os preços tanto da carne quanto da arroba de bovinos terminados.
Fonte: Scot Consultoria.
