Intensificação da pecuária de corte é destaque
Realizada nos dias 6 e 7 de maio, em Campo Grande, a 3ª edição do Confinar contou com palestras e minicursos com foco em mercado, integração e produção sustentável, tendo em vista a intensificação da pecuária de corte como um todo. Segundo o presidente da Famasul (Federação da Agricultura e Pecuária de MS), Eduardo Riedel, é importante pensar na produção regional de maneira séria e eficiente. “Ficamos muito contentes com a iniciativa desses jovens empreendedores de Mato Grosso do Sul, que pensam à frente e acreditam na potencialidade do Estado”.
Durante a abertura do simpósio, o diretor da Beef Tec, Rodrigo Spengler, ressaltou a importância do aperfeiçoamento da técnica de confinamento, assim como a produção de carne de qualidade para o crescimento e fortalecimento da economia. Durante a 1ª palestra do simpósio, Riedel abordou os desafios da sucessão familiar na atividade rural.
Já o tema “O que esperar do boi com as exportações em alta, eleições presidenciais e Copa do Mundo?” foi abordado por Sérgio de Zen na segunda palestra do dia. Evento reuniu 704 inscritos que participaram de palestras e minicursos Zen é graduado em Engenharia Agronômica pela Universidade de São Paulo e professor doutor da Universidade de São Paulo. Até o final do primeiro dia de simpósio, que contou com seis palestras, foram registradas 704 inscrições.
O zootecnista Anderson Vargas, especialista em nutrição e gerente nacional de ruminantes Vaccinar, falou sobre o processamento de grãos para a fabricação de ração. Ele explica que o grão compõe mais de 50% da dieta destinada à alimentação de ruminantes confinados. “Além do aumento de energia, o processamento de grãos gera outros bons resultados. Por meio do processo, a capacidade de digestão de amido no rúmen aumenta, assim como a absorção de energia e o fluxo de proteína, melhorando o desempenho do grão”.
Ministrados durante o Confinar 2014, os minicursos de controle de pragas e fertilidade do solo em sistemas de integração agricultura-pecuária atraíram profissionais e acadêmicos interessados na incorporação das práticas no cotidiano das propriedades. A realização dos cursos foi possível devido à parceria entre os organizadores do evento e a Acea (Associação Campo-Grandense de Engenheiros Agrônomos).
Os temas foram ministrados pela profª. drª. Renata Pereira Marques e pelo prof. MSc Emerson de Freitas Cordova de Souza, ambos da UNESP. O Confinar, simpósio realizado pela Rural Centro e Beef Tec, tem o objetivo de abordar os aspectos diversificados da intensificação da pecuária de corte. O público-alvo é formado principalmente por pecuaristas, seguido por profissionais da área, como médicos veterinários, zootecnistas e engenheiros agrônomos.
Fonte: Jornal O Estado MS.

