Paraná volta a exportar carne
Após passar quase uma década fora do mercado externo, a cadeia da carne bovina do Paraná voltou a exportar. O que tirou o Estado do mercado externo de carne bovina foi o fechamento de plantas habilitadas para exportar, após a descoberta de foco de febre aftosa no Mato Grosso do Sul e a chegada da doença ao Paraná.
Um trabalho conjunto entre a Abrafrigo (Associação Brasileira de Frigoríficos), } Sindicato Estadual de Indústrias de Carne do Paraná (Sindicarnes), a Adapar (Agência de Defesa Animal do Paraná) e a Superintendência do Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) conseguiu habilitar as novas plantas em 2013 para exportar para a União Aduaneira A primeira planta foi a do Frigorífico Astra, que fica no município do Cruzeiro do Oeste, na região noroeste do Estado, que está exportando 2 toneladas de came in natura por mês para a Rússia Outra planta habilitada foi a do Frigorífico VPR, de Colorado, que começou a embarcar a carne em fevereiro.
“Com o início das exportações, instalamos o segundo turno de trabalho e contratamos mais 200 funcionários”, diz Jeremias Silva Jr., um dos sócios do Frigorífico Astra, que tem capacidade para abater 500 cabeças por dia, mas, com o segundo tumo, está abatendo 18.000 bovinos por mês.
“A retomada das exportações beneficiará toda a cadeia da carne bovina do Estado e está dando um novo alento para a atividade”, diz Péricles Salazar, presidente da Abrafrigo.
Fonte: Revista DBO/SP.
