Receita de macarrão alho e óleo

Esta receita de macarrão alho e óleo é sem dúvidas deliciosa e também muito fácil e prática de se preparar.

Ingredientes:

1 pacote de macarrão 500 g (tipo do macarrão a gosto);

1 saquinho de alho granulado;

1/2 tablete de manteiga (não use margarina);

1 colher (sopa) de azeite extra virgem;

Ervas (manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho, a gosto);

Sal;

1 dente de alho;

Gengibre em pó a gosto;

1 folha de louro.

Modo de preparo:

Quando faltar mais ou menos 5 minutos para ficar no ponto de escorrer o macarrão, comece o preparo da receita;

Na frigideira quente coloque a manteiga, o azeite, a folha de louro, e o alho granulado;

Nesta hora um pouco de agilidade, pois o macarrão escorrido vai para a frigideira, sendo mexido e dosado com sal a gosto, as ervas, o gengibre em pó a gosto também;

O dente de alho, serve para você untar os pratos onde serão servidos o macarrão;

Coloque as porções nos pratos já com o cheiro do alho, e enfeite com algumas ervas.

Obs: Não lave o macarrão nem passe óleo ou gordura nele depois de escorrê-lo. Coloque direto na frigideira.

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Fonte: Tudo Gostoso. Imagem: Meramente ilustrativa.