Receita de canelone invertido

Esta receita de canelone invertido é simplesmente maravilhosa e também muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.

Ingredientes:

1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo;

400 g de presunto magro fatiado;

400 g de queijo mussarela fatiado;

250 g de requeijão catupiry;

Orégano;

2 latas de extrato de tomate;

1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal e escorra;

Coloque sobre uma tábua de carne, 1 fatia de presunto, por cima 1 fatia de queijo mussarela;

Com um garfo, pegue uma pequena porção de macarrão e coloque por cima do queijo, por cima do macarrão uma porção de catupiry;

Finalize com 1 pitada de orégano;

Enrole como canelone;

Coloque-os lado a lado em uma forma refratária;

Cubra com extrato de tomate e salpique o queijo ralado por cima;

Leve ao forno por 20 minutos;

Sirva quente.

Fonte: Tudo gostoso. Imagem: Meramente ilustrativa.