Categories: Culinária

Mousse de chocolate sem ovos

Esta receita de mousse de chocolate sem ovos é muito fácil de se preparar, abaixo esta a lista dos ingredientes e modo de preparo.

Ingredientes:

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500 g de chocolate ao leite;

200 ml de creme de leite;

200 ml de chantilly;

12 g de pó de gelatina, sem sabor;

1/4 de xícara de água.

Modo de preparo:

Derreta o chocolate no microondas ou em banho – Maria;

Acrescente o creme de leite;

Mexa sem parar para não deixar empelotar;

Depois da mistura ficar homogênea, acrescente o chantilly batido;

Mexa;

Depois dissolva a gelatina na água e misture ao creme;

Mexa bem até ficar uma massa homogênea;

Coloque em um refrátario e deixe gelar.

Fonte: Tudo Gostoso.

Carolaine

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Carolaine

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