Frango com molho de requeijão light

Esta receita de frango com molho de requeijão light é muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.

Ingredientes:

500 g peito de frango desfiado;

1 lata de creme de leite light;

A mesma medida de requeijão light;

1/2 cebola;

1 pacote de queijo ralado light;

Manteiga;

Mussarela.

Modo de preparo:

Tempere o peito de frango desfiado com um pouco de sal e reserve;

Refogue, na manteiga, a cebola picada;

Em fogo baixo, junte o requeijão, o creme de leite, mexendo bem -se parar de mexer, queima! Vá juntando aos poucos o queijo ralado, até ficar com consistência cremosa;

Despeje o frango na panela, mexa rapidamente para misturar;

Depois, coloque em uma forma refratária, cubra co algumas fatias de mussarela e deixe por 5 minutos em fogo baixo no forno;

Pronto!

Fonte: Tudo gostoso.