Depois da hamburgueria, Grêmio investe na Paleteria 1903 e lança rede de picolés artesanais

O Grêmio segue as apostas na gastronomia em 2015.

A boa recepção dos torcedores à Hamburgueria 1903, que funciona no centro de Porto Alegre desde setembro passado, faz o marketing do Grêmio espalhar a marca do clube em outros ramos de alimentação. A bola da vez é uma das novas “febres” do verão, os picolés artesanais, chamados de paletas mexicanas — um dos sucessos do verão brasileiro.

A ação do marketing gremista é inédita.

Dois quiosques temáticos serão abertos nesta primeira quinzena de janeiro. O lançamento será na próxima sexta-feira, com dois quiosques no Aeroporto Internacional Salgado Filho. Os dois pontos de vendas de sorvete funcionarão nos terminais 1 e 2 do aeroporto Salgado Filho, na Capital. Haverá ainda locais de venda na Arena em dias de jogos e também na hamburgueria, localizada no Centro Histórico de Porto Alegre.

– A ideia é lançar em outros pontos, como shoppings e supermercados. Haverá inclusive picolés temáticos, em azul, preto e branco – conta o diretor executivo de marketing do Grêmio, Beto Carvalho, ao GloboEsporte.com.

A exemplo da Hamburgueria 1903, a Paleteria 1903, em parceria com a Sportfood Licenciamentos e Franchising, funcionará no sistema de franquia e gerará receitas ao Grêmio através do pagamento de royalties sobre os sorvetes comercializados.

A Hamburgueria 1903, do Grêmio, no Centro Histórico de Porto Alegre é a primeira hamburgueria do mundo de um time de futebol e cada canto da loja tem alguma relação com a história do tricolor. – Cada detalhe tem algum vínculo com o clube. A escolha começou desde o nome da loja, que foi escolhido pelos torcedores em uma votação. Como o ano 1903 faz menção à data de fundação do Grêmio, decidimos buscar momentos marcantes da história do clube que pudessem transmitir essa paixão também para dentro do cardápio – explica Luiz Payoli, diretor comercial da Sport Food, empresa responsável pelo estabelecimento. Por isso, no cardápio é possível encontrar lanches com nomes como Mundial, Monumental, Banguzinho, Libertador, Imortal e assim por diante.

Fonte: Adaptado de ZH online por Luiz Zini Pires

Fonte Imagem: Grêmio terá paleteria a partir de sexta-feira (Foto: Divulgação) e Fernando Gomes / Agencia RBS