Esta receita de torta de tomate com linguiça calabresa é muito simples de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.
INGREDIENTES:
Recheio:
1 cebola pequena picada;
4 tomates picados;
Linguiça calabresa picadas;
Cheiro verde;
Azeitonas;
Orégano;
Pimenta-do-reino.
Massa:
2 ovos;
12 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 copo de leite;
1 xícara de óleo;
1 colher de fermento em pó;
1 pires de queijo ralado;
Sal a gosto.
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente coloque os ingredientes do recheio, tomates, cebola, linguiça calabresa, cheiro verde, azeitona, tudo picadinho e pimenta-do-reino;
Em outro recipiente coloque os ingredientes da massa e misture bem;
Em seguida pegue o recheio e coloque junto com a massa, misture todos os ingredientes;
Coloque em uma assadeira redonda untada com farinha de trigo, depois de colocar a massa na assadeira espalhe por cima orégano e queijo ralado a gosto;
Assar no forno com a temperatura de 290°C espere assar por 50 minutos, deixe esfriar e bom apetite.
Fonte: Tudo gostoso.