Filezinho de frango à moda Doritos
Esta receita de filezinho de frango à moda Doritos é simplesmente deliciosa e também muito fácil e prática de se preparar.
Ingredientes:
1 kg de filezinho de peito de frango (Sassami);
200 g de presunto cortado em cubinhos;
200 g de mussarela cortada em cubinhos;
Fatias de bacon cortadas em tiras finas (1 por filé);
2 Pacotes de queijo nacho Doritos;
4 Dentes de alho amassados;
1 Cubo de caldo de galinha esfarelado;
1 Ovo;
Sal e pimenta do reino a gosto;
Palitos de dente para fechar os filezinhos.
Modo de preparo:
Tempero os filezinhos com o alho, o caldo de galinha, o sal e a pimenta;
Deixe descansar um pouco para pegar o tempero;
Coloque sobre cada filezinho um cubo de presunto, um de mussarela e uma fatia de bacon;
Enrole e espete de 2 a 3 palitos de forma que fixe todos os ingredientes dentro do filezinho;
Bata o conteúdo de 1 pacote do queijo nacho Doritos no liquidificador até que forme uma farinha fina;
Passe os filezinhos já enrolados em ovo batido e em seguida na farinha de queijo nacho;
Frite em bastante óleo de boa qualidade, ficam sequinhos e crocantes;
Após fritos, retire os palitos com cuidado e sirva a seguir com o restante do queijo nacho e com molhos ou cremes de sua preferência (Molho rosè, cream cheese, creme de cheddar, molho de alho etc).
Fonte: Tudo gostoso.

