Mousse de chocolate branco e preto

Esta receita de mousse de chocolate branco e preto é muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.

 

Ingredientes:

Para a mousse de chocolate escuro:

180 g de chocolate meio amargo;

1 lata de leite condensado;

1 lata de creme de leite;

1 envelope de gelatina sem sabor;

500 ml de leite integral.

 

Para a mousse de chocolate Branco:

180 g de chocolate branco;

1 lata de leite condensado;

1 lata de creme de leite;

1 envelope de gelatina sem sabor;

500 ml de leite integral.

 

Modo de preparo:

Prepare uma mousse de cada vez, o modo de preparo é o mesmo para as duas;

Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem;

Derreta o chocolate em banho-maria;

Depois bata todos os ingredientes no liquidificador, inclusive o chocolate derretido;

Coloque numa forma ou refrataria, se quiser pode colocar em formas individuais também e coloque para gelar, lembrando que você colocara a outra mousse por cima da primeira depois que já estiver pronta;

Quando estiver firme você pode preparar o outro;

Coloque por cima do primeiro, leve à geladeira para gelar novamente;

Depois que estiver firme é só servir;

Se você preferir pode decorar com chocolate granulado ou raspas de chocolate branco e preto.

 

Fonte: Tudo gostoso.