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Esta receita de tomate recheado é simplesmente deliciosa e muito fácil e prática de se preparar.
Ingredientes:
1 lata de atum.
5 tomates grandes.
1 cebola pequena picada.
Salsinha ou rucula picada.
Azeite a gosto.
Pimenta-do-reino.
Sal a gosto.
Modo de preparo:
Misture o atum com a cebola e a salsinha, bem picadinhas.
Tempere com o azeite, a pimenta do reino e o sal.
Reserve.
Corte o tomate pela metade.
lave bem tirando todas as sementes.
Coloque o recheio e está pronto.
Pode substituir a salsinha pela rúcula, fica uma delícia.
Fonte: Tudo Gostoso.
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