Leite: Preços pagos ao produtor devem seguir firmes no 1°. trimestre.
Entretanto, custos de produção iniciaram 2020 registrando alta de 1,62%, diz Cepea.
Os preços do leite no campo seguem uma tendência sazonal. No verão, a produção é estimulada pelo maior volume de chuvas, que beneficiam as pastagens e, assim, a alimentação animal. Como consequência da maior produção no campo, os preços tendem a cair de novembro a março. Essa tendência dá certa previsibilidade para a tomada de decisão dos agentes de mercado. Neste primeiro trimestre, no entanto, os preços pagos ao produtor devem seguir firmes. O diagnóstico é do Cepea/Esalq/USP.
Os custos de produção de leite, representados pelos desembolsos do produtor, iniciaram 2020 com alta de 1,62% na média Brasil, que considera os estados da BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP. Esse cenário se deve, principalmente, ao reajuste do salário-mínimo e ao aumento nos preços das rações.
FONTE: DATAGRO.
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